Je, wewe ni prepper? Mimi hakika ni. Napenda kununua bidhaa wakati wa kuuzwa au katika msimu na kuzihifadhi kwa matumizi wakati wa mwaka. Mimi hata kukua mimea yangu mwenyewe kukauka na kuweka mbali kwa matumizi ya majira ya baridi. Mazoezi haya rahisi huniokoa safari nyingi kwenye duka la vyakula, ananiokoa pesa nitakapokuja vitu kwa bei ya chini, na inahakikisha kwamba kutakuwa na chakula nyumbani wakati wa nguvu za umeme, misimu kali ya mafua, au wakati barabara zipo tu pia ni hatari kuendesha wakati wa fujo la baridi.
Siamini mwishoni mwa hali ya dunia, lakini, wema wangu, nitakuwa tayari kwa kila hali mbaya ya hali ya hewa inanipa njia.
Kwa waokaji wengi wa mikate, maziwa kavu ni kiungo muhimu ambacho hutumiwa kuchukua nafasi ya makaburi ya maziwa ya maziwa yaliyopatikana kwenye meli ya maziwa ya kuhifadhi. Maziwa kavu yaliyotengenezwa hayana athari kwa ladha ya mkate na kuhakikisha kuwa hakuna maziwa ya kawaida hupoteza nyumbani ambako hunywa kidogo maziwa.
Uhifadhi wa maziwa kavu inaweza kuwa tatizo kwa watu wanaotaka kuhifadhi hisa kwa madhumuni ya dharura. Sanduku la maziwa kavu ambayo hupatikana katika duka la vyakula huwa na maisha ya rafu ya miaka 1 hadi 2 ikiwa imewekwa katika hali nzuri. Hata hivyo, ni bora kuweka maziwa ya kavu katika mzunguko wa mara kwa mara.
Maadui makubwa ya maziwa kavu ni jua, joto la joto, oksijeni, unyevu, na wadudu na panya. Ili kupambana na matatizo haya, watu wengine huhifadhi maziwa yao kavu katika vyombo vya plastiki safi, vya vyakula vya plastiki ili kuweka nje panya, mende, na unyevu.
Vyombo hivi huhifadhiwa kwenye mahali baridi sana, mahali pana zaidi ambayo nyumba inapaswa kutoa.
Usihifadhi sanduku la maziwa kavu katika mifuko ya takataka. Katika siku za nyuma, vitabu vya uhifadhi wa chakula vinaweza kupendekeza kuhifadhi vitu vya msingi vya chakula katika makopo ya takataka ya chuma, iliyowekwa na mfuko wa takataka. Mara nyingi mifuko ya taka ni kutibiwa na wadudu na kemikali katika plastiki zinaweza kuingia katika chakula.
Wakati sanduku la maziwa kavu limefunguliwa, salama maziwa kavu kwenye chombo cha plastiki na uihifadhi mahali pa baridi zaidi kwenye jikoni au pantry yako. Kwa matokeo bora, salama maziwa yaliyofunguliwa kwenye jokofu yako.
Kwa kuhifadhi muda mrefu wa maziwa kavu, makaratasi mengi ya uandaaji wa dharura huuza maziwa ya kavu yasiyokuwa ya kavu katika makopo # # 10 na kwenye paa za plastiki za daraja la chakula. Wanatumia pia kipepeo kavu katika safu. Ikiwa ikihifadhiwa kwenye joto la digrii 70 F au colder, vyombo hivi vya kutosha vya maziwa kavu vinaweza kuendelea hadi miaka 20, na vinafaa kwa watu wanaotafuta suluhisho la muda mrefu la kuhifadhi maziwa kavu.