Jinsi ya Kuacha Kupoteza Muda kwenye Hifadhi ya Maduka

Maduka ya ununuzi ni mojawapo ya kazi hizo ambapo usimamizi wa muda na shirika linaeleana waziwazi. Ikiwa sisi ni waaminifu, tunatumia muda zaidi kwenye duka la vyakula kuliko tunapaswa:

• Safari ya mwisho wa wiki alitumia bila kutembea juu na chini chini ya kila mahali bila orodha.
• Usiku wa wiki huacha katika duka la vyakula kwenye njia ya nyumbani kutoka kwa kazi. Safari hii mara nyingi hufuatiwa na mwanachama wa familia anayeita wito " Nini chakula cha jioni?"
• Safari ya dharura kwenye duka unapogundua umekuwa nje ya viungo vya msingi kama mkate, maziwa au chakula cha mbwa. Ndiyo, hata Rover anatarajia kulishwa kila siku.

Mama anayefanya kazi kufanya nini? Hii ndio ambapo shirika linaingia kwenye picha. Na kidogo huenda kwa muda mrefu.

Hapa ni jinsi ya kuandaa ununuzi wako wa mboga katika saa moja

Hatua ya Kwanza: Panga chakula chako cha kila wiki

Nini chakula cha jioni? Ili kusaidia kujibu swali hili kuunda orodha kuu ya chakula cha 12-14 cha familia yako anapenda kama vile:

• Spaghetti, mchuzi wa nyama na saladi;
• Tacos ya kuku, maharagwe nyeusi na mchele;
• Kuku ya barbe, nafaka kwenye cob na maharagwe ya kijani;
• Nywele ya nguruwe, mchele na broccoli ya mvuke;
• Au waulize familia yako nini chakula chao kinachopendwa, na hawezi kusema kitu kilicho kwenye orodha.

Kutoka kwenye orodha hii chagua chakula cha tano au sita kwa wiki ya kununua. Fanya orodha ya viungo unayohitaji kuweka kwenye orodha yako ya ununuzi wa kila wiki.

Hatua ya Pili: Fanya orodha

Weka pedi na sufuria au bodi nyeupe katika sehemu ya kati ya jikoni yako. Hii ni kwa ajili yenu na familia yako kuandika kile unachokiacha wakati wa wiki.

Treni familia yako ili kuongeza vitu kwenye orodha hii wakati wanafungua moja ya mwisho ya kipengee fulani kinyume na wanapoimaliza.

Ikiwa unataka kuchukua orodha ya orodha yako kwenye ngazi inayofuata, fikiria kuweka vipengee kwa mujibu kulingana na mpangilio wako wa kuhifadhi maghala. Kwa mfano, mlolongo wangu wa mazao ya mboga ni kama ifuatavyo:

• Shirika la 1: Mkate, bagels, Muffins Kiingereza, crackers
• Shirika la 2: Matunda ya makopo, mboga mboga, supu
• Shirika la 3: nafaka, kahawa, chai
• Shirika la 4: Sukari, unga, viungo, vifaa vya kuoka
• Shirika la 5: Pasaka, mchuzi wa pasta, mchele, vitunguu
• Sehemu ya 6: Kusafisha vifaa na sabuni za kufulia

Nakadhalika.

Hatua ya Tatu: Kagua kuponi zetu nyumbani

Ikiwa unapiga kura za kupiga picha, zilinganisha na orodha yako ya manunuzi unapokuwa nyumbani. Ni rahisi sana kuandaa kuponi zako kwenye kukabiliana na jikoni badala ya kufuatilia au wakati unapigia gari lako juu na chini chini. Bado unaweza kuchukua mratibu wako wa kikapu na wewe tu kama unapoona kipengee kinachostahiki kikundi ambacho sio kwenye orodha yako.

Hatua ya Nne: Pata wakati mzuri wa duka

Sasa kwa kuwa umeandaliwa, unaweza kuchagua wakati unaofaa wa safari yako ya kila wiki kwenda kwenye duka la vyakula au unaweza kuchagua kuwa na maduka yako yaliyotolewa kwako.

Nyakati za kuepuka:

• Mchana kati ya saa 5 na 8 jioni;
• Jumamosi kati ya 10 asubuhi na 4 jioni; na
• Jumapili ya asubuhi - wakati maduka yanaweza kuwa chini sana, utapata pia rafu nyingi tupu baada ya kukimbilia Jumamosi.

Jaribio na nyakati nyingine nzuri mpaka utapata moja ambayo inakufanyia kazi. Kwa mfano: Nimepata wakati bora katika maduka ya mboga ya ndani yangu kuwa jioni ya Alhamisi au asubuhi Jumamosi asubuhi.

ikiwa kuelekea kwenye duka la vyakula huchukua sana kwa muda wako utafiti wa huduma za utoaji wa chakula wa ndani kama Peapod, Blue Apron, au Hello Fresh, Hakuna kitu kinachopiga kuandaa chakula ambacho unahitaji na kisha kumwambia mtu alete nawe! Lakini ikiwa huwezi kufanya chaguo hili hebu tuendelee na mpango wetu.

Hatua ya Tano: Fanya safari moja ya duka la mboga

Ikiwa kuokoa muda ni mojawapo ya malengo yako ya msingi, fanya kwenye duka moja la mboga kwa sababu zifuatazo:

• Kutaka bei ya chini katika maduka mengi mara nyingi hulipa. Unatumia zaidi kwa muda na petroli kuliko akiba ya thamani.
• Wakati unapokuwa ununuzi kwenye duka moja kwa moja, unajifunza mahali ambapo kila kitu kitakachosaidia kukuchochea dakika ya thamani mbali na wakati wako wa ununuzi wa mboga.

Hatua ya sita: Weka gari lako la ununuzi limeandaliwa

Wakati ununuzi wako, chagua gari kubwa zaidi.

Kwa ugawanyiko mgawanyiko wa gari katika quadrants kama ifuatavyo:

• Bidhaa za makopo
• Vipengee na vitu vimewekwa kabla
• Maziwa, jibini, mtindi, nyama ya chakula cha mchana na vitu vya waliohifadhiwa
• Mazao safi na matunda

Unapoweka mboga kwenye mtoaji wakati wa kusafirisha, weka vitu kama pamoja na uulize waweze kufungwa kwa njia hii pia:

• Utakuwa kuepuka masanduku ya nafaka ya mvua kwa sababu walikuwa na mboga zilizohifadhiwa, na vitu vyako vya makopo havipanda ndizi (pet pet peeve).
• Pia utahifadhi muda kuweka maduka yako mbali kama vitu vyote vya pantry, jokofu na vitu vya kufungia vitawekwa pamoja.

Hatua ya Saba: Kununua mkate na maziwa ya ziada

Safari nyingi za ziada kwenye duka la vyakula wakati wa juma ni kwa mkate na maziwa. Tatua tatizo hili kwa kununua zaidi ya unahitaji wakati wa safari yako ya kila wiki ya ununuzi. Hata kama galoni ya maziwa au mkate huenda vibaya kabla ya kuitumia, wakati wa ziada unaohifadhi utafaa.

Iliyotengenezwa na Elizabeth McGrory