Jinsi ya Kufanya Lilac Siri Rahisi

01 ya 06

Kuadhimisha Spring na Lilac ya kawaida ya siki

Lilacs ni moja ya ishara za spring na wakati maua mazuri, yenye harufu nzuri yanapozaa, tunajua kwamba msimu huu hatimaye hapa. Wakati wengi wetu tunapenda kufurahia malalamiko katika bustani na kuleta bouquets safi ndani ya nyumba, kuna njia zingine ambazo zinafurahia.

Lilacs zina matumizi mengi katika jikoni na bar. Kwa kawaida ni kawaida kutumia maua madogo kwa jelly ya kibinafsi . Unaweza pia kufurahia liqueur ya cream au lilac nzuri na wote ni ajabu na mimi kupendekeza kutoa wale kujaribu pia. Ikiwa haujafanya hivyo hapo awali, vidokezo vichache vya lilacs za kulagilia vitakuwa vyema pia.

Hatua ya pili ya mantiki ya kuunganisha ladha ya pekee ya lilacs ndani ya vinywaji ni kujenga siki rahisi ya kujifanya . Hii ni rahisi tu kama syrup yoyote DIY na manufaa ya syrup ni kwamba inafanya kuwa rahisi sisi kuongeza wote ladha na tamu katika aina mbalimbali ya vinywaji.

Ladha ya kumaliza ya syrup inaelezewa vizuri kama maua ya giza, karibu na lavender-kama lakini lilac wazi. Ni nzuri kabisa na katika hatua ya mwisho ya mafunzo haya nimejumuisha chache za vinywaji haraka na rahisi ambavyo nimeunda kwa kutumia.

02 ya 06

Changanya Vinywaji vya Floral na Lilac Siri rahisi

Kabla ya kuanza, hebu tuchunguze buds yako ya ladha na vinywaji ambavyo unaweza kufanya na syrup hii ya ajabu .

Silasi ya Lilac inafanya maajabu katika vinywaji vyema na jozi hasa pamoja na limao na strawberry . Vinywaji inaweza kuwa chochote rahisi kama kuiongeza kwa tangawizi ale au maji ya tonic , hata divai iliyocheza . Bora bado, mchanganya na rhubarb ya DRY Sparkling au sodas ya tango au sarasi za machungwa au ladha za Q.

Upendo wa kibinafsi ni lemonade rahisi ya lilac. Ni ajabu sana na rahisi kama kutumia syrup hii katika mapishi ya msingi ya lemonade .

Hapa ni chache chache cha kicheko cha baridi ambacho nimekumba kwa wewe kujaribu ...

• Lilac Lemon Drop Martini
• Lilac Shandy

Hata hivyo unachanganya na syrup ya lilac, mimi sana kupendekeza kufurahia wakati kufurahi kwenye patio au bustani. O, na uhakikishe kuwashirikisha na marafiki (hasa ikiwa ulikopwa kutoka kwa lilacs zao)!

03 ya 06

Jitayarisha Lilacs kwa Kufanya Sura Rahisi

Jambo la kwanza ambalo unahitaji kufanya ili kuunda lilac yako mwenyewe ya sira ni kukusanya vipande vya maua na kuondoa florets. Hii ni kula kwa harufu nzuri zaidi na ni shughuli nzuri ya spring.

Wilaya zote hazifanyi sawa na kila aina ya lilac itakuwa na ladha tofauti. Ikiwa una mimea michache tofauti, fanya kila ladha ya haraka ili kuona ni nini unachofurahia bora.

1. Mara tu umechagua kichaka cha lilac, angalia blooms ambazo ni nzuri na zenye maua ambazo zinafunguliwa kikamilifu.
2. Kata vitalu vichache kutoka kwenye kichaka. Ninapenda kuzunguka mmea ili sikichukua maua mengi sana kutoka kwenye doa moja na kuondoka kwenye kichaka kilicho wazi.
3. Kukusanya maua mengi kama unavyofikiri unahitaji. Nilikata takribani sita kubwa ya maua, na kuishia na vikombe sita za florets kutoka nne kati ya hizo, kuweka makundi mawili kwa vase.
4. Baada ya kukusanya lilacs zako, ni wakati wa kuondoa florets ndogo kutoka kwenye kundi hilo. Wao hutoka kwa urahisi sana kwa mkono: tu kunyakua maua (au kundi ndogo) na kuvuta kutoka shina. Hakikisha kuwa unapata tu floret ya rangi ya zambarau kama shina za kijani ndogo zinaweza kuumiza machungu yako.
5. Weka florets katika strainer nzuri mesh na kuwapa suuza nzuri chini ya maji baridi.

04 ya 06

Kufanya Sila ya Lilac kwenye Stove

Siri hii ya lilac ni rahisi kama mapishi yoyote ya sira rahisi . Nilichagua mara mbili kundi langu ili kujenga vikombe 2 vya siki, ingawa unaweza kufanya zaidi au chini. Lilacs ni karibu mara moja kwa mwaka na kundi linajenga florets zaidi kuliko unaweza kufikiri, hivyo pata faida ya wakati huu!

Nini utahitaji:

• Vikombe 2 vyenye sukari
• Vikombe 2 maji
• 4 vikombe safi flores lilac

Kuandaa syrup:

1. Kuchanganya sukari na maji katika sufuria juu ya jiko.
2. Koroa daima mpaka sukari yote itafutwa.
3. Kuleta kwa kuchemsha polepole.
4. Ongeza flore za lilac, gurudisha kwa upole, na funika.
5. Kupunguza joto na kupika kwa muda wa dakika 5.
6. Ondoa kutoka kwenye joto.

05 ya 06

Pata ladha kamili ya Lilac katika Siri Rahisi

Hatua inayofuata katika kuunda syrup ya lilac rahisi inahitaji uvumilivu na yote ni kuhusu kupata syrup iliyopendezwa kikamilifu.

Mara baada ya kuondoa sufuria kutoka jiko, kuifunika na kusubiri. Kama inaziba na hupumzika, lilacs itaongeza ladha yao tamu kwenye sira. Wakati unachukua kuongezeka utategemea aina mbalimbali za lilac zilizotumiwa na jinsi unavyotaka ladha. Kumbuka kwamba hii ni maua maridadi na itachukua masaa machache ili kuifuta kikamilifu.

Jisikie huru kupima ladha syrup yako mara kwa mara. Upungufu wangu ulikuwa karibu kabisa saa tatu, ingawa niruhusu iweke kwa saa nane na ilikuwa kamili. Silasi ilikuwa yenye maua vizuri na ilipoingia ndani ya vinywaji, ilikuwa na usawa mzuri, wala haikuwezesha au kutoweka dhidi ya viungo vingine.

06 ya 06

Kuzuia Maua ya Lilac kutoka Syrup iliyokamilishwa

Maua ya Lilac ni chembe ndogo na hata za tinier zitaundwa wakati wa kufanya lilac syrup.

Kwa sababu hii, ni muhimu kutumia strainer nzuri ya mesh kwa syrup yako. Ikiwa inahitajika, huenda pia unahitaji kushuka mara mbili ili kuondoa kila kidogo cha lilac. Chaguo jingine ni kutumia cheesecloth kupambana na syrup.

Ninapenda kutumia kuanzisha kwenye picha na kupumzika sinia yangu kwenye bakuli kubwa. Kuruhusu hii kukaa kwa dakika chache, pamoja na kutetemeka kwa mara kwa mara, inakuwezesha zaidi kunyunyizia syrup ndani ya bakuli. Kiasi cha ziada ni ndogo, lakini hii ni kioevu cha thamani!

Baada ya kusisitiza, mimina syrup ya lilac iliyokamilishwa kwenye chombo kioo na kifuniko cha kuziba. Hifadhi kwenye jokofu, ambako inapaswa kuendelea kwa wiki moja au mbili.

Kushangaza, syrup inaonekana karibu hudhurungi kwenye chupa, lakini wakati wa mchanganyiko hutoa hue laini ya zambarau kwa kunywa.