Kahawa keki Recipe - Kipolishi Placek z Kruszonka

Jifunze jinsi ya kufanya keki ya kahawa ya Kipolishi au mahaliki z kruszonka, keki rahisi, yenye tamu iliyoinuliwa na kitambaa. Sahani hii inahitaji kiasi cha haki ya mafuta ya elbow na kazi ngumu; ikiwa una mkono na nguvu, jaribu kufanya hili kwa mkono. Vinginevyo, mchanganyiko wa kusimama utafanya vizuri.

Nini Utahitaji

• Kwa Mkojo:
• 1/2 kikombe sukari
• 4 ounces siagi (fimbo 1, imetengenezwa)
• 1 1/2 vikombe maziwa
• Paket 2 kazi ya kavu ya chachu
• Chumvi 1 cha chumvi
• 5 mazao makubwa (yaliyopigwa na chumvi)
• Vikombe 6
• unga wa kusudi
• Hiari: 1/2 kijiko cha vanilla
• Hiari: vikombe 1 1/2 yabibu (giza)
• Kwa Juu:
• Vijiko 6 vya unga wote
• Vijiko 8 sukari
• Vijiko 4 vya siagi

Jinsi ya Kuifanya

1. Weka sukari na siagi kwenye bakuli kubwa au mchanganyiko wa kusimama. Piga maziwa na kuimina ndani ya bakuli na sukari na siagi. Koroga mpaka siagi ikiteketezwa kabisa. Hebu baridi hadi 110 F.
2. Ongeza chachu na changanya vizuri. Ongeza mchanganyiko wa chumvi ya yai na nusu ya unga, kuchochea daima. Ongeza vanilla na zabibu, ikiwa unatumia, na uchanganya vizuri. Ongeza unga uliobaki na uchanganya vizuri. Unga itakuwa fimbo.
3. Piga ndani ya bakuli la mafuta na ufunike kwa ukingo wa plastiki. Hebu kupanda hadi mara mbili. Jima makofi mawili (9x5-inch) ya kofia na uifanye vidonge kwenye bakuli la kati kwa kuchanganya unga na sukari, na kukata siagi kwa vidole vyako. Weka kando.

1. Kutumia mikono kidogo iliyopunguzwa, piga chini unga na ugawanye kwa nusu. Weka kwenye sufuria zilizowekwa tayari . Kunyunyiza nusu ya topping kwenye kila keki. Weka kwenye karatasi ya kuoka ili kukamata makombo yoyote yanayoanguka wakati wa kuoka, kufunika na ukingo wa plastiki ya greased, na uache hadi mpaka unga upoke kidogo juu.
2. Tanuri ya joto kwa 300 F na kupika kwa muda wa dakika 50 au mpaka madaftari ya papo-kusoma 190 F. Ondoa kutoka tanuri. Baridi kwenye sufuria kwa muda wa dakika 5, kisha kaa na keki mikate ya kahawa kabisa upande wao kwenye rack ya waya.

Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia)
Kalori	160
Jumla ya Mafuta	7 g
Fati iliyojaa	4 g
Mafuta yasiyotengenezwa	2 g
Cholesterol	17 mg
Sodiamu	127 mg
Karodi	23 g
Fiber ya Chakula	1 g
Protini	2 g

(Taarifa ya lishe kwenye maelekezo yetu inahesabiwa kwa kutumia kiambatanisho cha kiambatanisho na inapaswa kuchukuliwa kuwa makadirio. Matokeo ya mtu binafsi yanaweza kutofautiana.)