Je! Bunny maalum unayoyajua unahitaji sandwiches haya yenye kuvutia ya Pasaka hii Pasaka? Ikiwa unakaribisha brunch ya Pasaka mwaka huu, kwenda kwenye nyumba ya rafiki au wa familia, au kuwa na chama cha chai cha wakati wa baridi, hizi sandwiches nzuri sana ni kuongeza kwa kuenea kwako kwa kawaida.
Inahitaji kabisa hakuna kupikia na muda kidogo sana wa prep, unahitaji wote ni bunny, yai, au nyingine ya cutter-cookie cutter. Mikate nyeupe iliyokatwa nyembamba hufanya kazi kwa mapishi hii. Uwiano wa kawaida wa mkate utakuwa mzito mno na hutumiwa kwa sandwich hii. Hata hivyo, ikiwa ni yote ambayo unayofanya kazi katika pinch.
Ikiwa huwezi kupata vitunguu na mimea yenye kuenea ya mimea (ambayo hupatikana katika sehemu ya jibini ya duka la vyakula) unaweza daima mbadala cheese iliyosafishwa, kijiko cha unga wa vitunguu, na parsley iliyokatwa na chives. Hakikisha tu kuongeza chumvi kidogo na pilipili pia ikiwa unaenda kwa njia hiyo.
Nini Utahitaji
- Chakula cha 1 cha ziada cha mkate mwembamba
- 8 ounces vitunguu na mimea jibini kuenea (kama Aloutte brand)
- Vijiko 3 vya karoti (vyema vyema)
- 1/2 ya nusu ya tango ya Kiingereza
Jinsi ya Kuifanya
- Tumia bunny na / au kikapu cha kuki (au sura ya chaguo lako) ili kukata mkate kutoka mkate uliogawanywa. Ikiwa unatumia maumbo mawili tofauti, hakikisha kukata namba hata ya kila sura ili usiachwe na maumbo ya ziada ambayo hayafanani.
- Jibini la kuenea linapaswa kuwa laini sana na rahisi kuenea, lakini ili liweze kuwa rahisi zaidi, liondoe kwenye jokofu muda wa dakika 30 kabla ya kuwa tayari kutumia. Mara baada ya kuchelewa kidogo, kuchanganya na karoti iliyopigwa vizuri.
- Kata tango ya Kiingereza katika urefu wa nusu. Tumia mandolini , au slicer ya mboga kama hiyo, ili upate tango ya Kiingereza juu ya kuweka mazingira mazuri, kwa kawaida 1/16 inch. Unaweza pia kuikata kwa kisu kali. Mchezaji bora!
- Kuenea kijiko cha mchanganyiko wa jibini kati ya vipande viwili vya mikate iliyokatwa. Hakikisha kufanya hivyo kwenye kioo cha kipande cha pili cha mkate ili waweze kuunganisha vizuri wakati unawaweka pamoja. Weka vipande vya 5 hadi 6 tango juu ya mchanganyiko wa jibini kwenye moja ya vipande vya mkate. Kisha juu na kipande kingine cha mkate, uhakikishe kuifunga vizuri na kipande cha mkate cha kwanza. Kurudia na vipande vya mkate iliyobaki.
- Uhifadhi katika firiji kwa siku 1 kabla ya kutumikia. Hakikisha kuwafunga kwa sahani kwa sahani ikiwa unasubiri kuwatumikia hivyo mkate hauwezi kukauka.