Keki moja ya kioo na sukari ya chokoleti

Ninapenda keki za safu moja kwa sababu zina haraka kufanya na baridi. Keki hii ni kamili kwa ajili ya chama cha mwishoni mwa wiki, au kuifanya kwa rafiki, jirani jipya, au potluck.

Nini Utahitaji

• Vikombe 2 1/2
• unga wa keki
• Vijiko 2 vya unga
• 1/2 kijiko chumvi
• 8 ounces siagi (unsalted, chumba cha joto)
• 1/2 kikombe sukari kahawia (iliyojaa)
• 3/4 kikombe sukari (granulated)
• 5 mayai makubwa
• 1/2 kikombe cha maziwa (imegawanywa)
• Kijiko 1 cha vanilla
• 1/4 kijiko cha dondoo la mlozi (au ziada ya 1/2 kijiko cha vanilla)
• Kufungia Chokoleti:
• Vikombe 3 vya sukari
• Kikombe cha 1/2 cha kakao isiyosafishwa
• 4 ounces siagi ((vijiko 8, joto la kawaida)
• Kijiko 1 cha vanilla
• Maziwa ya kijiko 4 hadi 5,
• nusu na nusu , au maziwa yaliyotokana na maji

Jinsi ya Kuifanya

1. Joto la tanuri hadi 350 °. Nyama na unga 9 au 13x2-inch kuoka sufuria au dawa na kuoka dawa.

2. Pima unga wa keki, unga wa kuoka, na chumvi ndani ya bakuli; kuweka kando.

3. Kuwapiga siagi na sukari ya kahawia na sukari ya granulated mpaka kikapu. Piga mayai, moja kwa wakati, kumpiga kila baada ya kuongeza. Piga kasi kidogo juu ya 1/3 ya mchanganyiko wa unga na kuhusu 1/4 kikombe cha maziwa. Kurudia na 1/3 nyingine ya mchanganyiko wa unga na kikombe kilichobaki cha 1/4 cha maziwa.

Kuwapiga katika mchanganyiko wa unga iliyobaki, vanilla 1 kijiko, na 1/4 kijiko cha mchuzi wa almond. Kuenea katika sufuria ya keki iliyoandaliwa na uoka kwa dakika 25 hadi 30.

Baridi kwenye sufuria kwenye rack kwa dakika 10. Fungua pande za keki. funika juu ya keki na kipande cha karatasi ya ngozi au karatasi iliyopigwa. Weka raketi ya mstatili au sahani ya keki juu ya sufuria na ugeuke kwa makini hivyo keki sasa imeketi kwenye karatasi ya ngozi na ngozi; ondoa sufuria. Hebu baridi kabisa kisha juu ya baridi na pande.

Kupiga rangi

1. Pua sukari na kakao kwenye bakuli; kuweka kando.

2. Katika bakuli kuchanganya na mixer umeme, cream siagi; kupigwa katika vanilla. Piga kasi kidogo katika mchanganyiko wa sukari na kakao pamoja na vijiko 3 vya maziwa. Ongeza maziwa zaidi, kama inahitajika ili kuenea kwa urahisi.

Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia)
Kalori	397
Jumla ya Mafuta	21 g
Fati iliyojaa	12 g
Mafuta yasiyotengenezwa	6 g
Cholesterol	104 mg
Sodiamu	219 mg
Karodi	50 g
Fiber ya Chakula	1 g
Protini	4 g

(Taarifa ya lishe kwenye maelekezo yetu inahesabiwa kwa kutumia kiambatanisho cha kiambatanisho na inapaswa kuchukuliwa kuwa makadirio. Matokeo ya mtu binafsi yanaweza kutofautiana.)