Kichina Chakula Chakula cha Lemon

Mchanganyiko wa sukari ya sukari huwa na kiwango cha limao katika sahani hii maarufu.

Nini Utahitaji

• 4-5 matiti ya kuku yasiyo na bonasi (kata vipande vya ukubwa)
• Vipande 2 tangawizi (minced)
• Vijiko 4 safi maji ya limao
• Kwa Marinade:
• Kijiko cha 1 cha sherry kavu
• Kijiko 1
• mchuzi wa oyster
• Kijiko 1
• mchuzi wa soya
• Kijiko 1 cha sukari kahawia
• Pamba: vitunguu ya kijani (vitunguu vya spring au scallions) na wedges ya limao

Jinsi ya Kuifanya

1. Changanya viungo vya marinade. Weka kuku katika bakuli na juisi ya limao. Ongeza viungo vya marinade na kuinyunyiza vipande vya tangawizi juu ya kuku.
2. Ondoa kuku kwa muda wa dakika 20.
3. Nyama kuku. Ikiwa unatumia kok ya mvuke kuku, weka kuku kwenye sahani ya steamproof na kumwaga viungo vya marinade juu yake. Nyama kuku ili kugeuka nyeupe na kupikwa.

1. Ikiwa unatumia mchezaji wa kibiashara, jitayarisha kulingana na maelekezo ya mvuke. Kulingana na aina ya mvuke, hauwezi kumwaga marinade juu ya kuku kabla ya kunywa. Ikiwa ndivyo ilivyo, salama marinade na mvuke kuku kulingana na maelekezo ya mtengenezaji. Kuleta marinade iliyohifadhiwa kuchemsha na kumwaga juu ya kuku kabla ya kutumikia.
2. Kutumikia moto na mchele na uyoga wa kavu-kavu. Pamba na vitunguu ya kijani na wedges ya limao.

Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia)
Kalori	1520
Jumla ya Mafuta	88 g
Fati iliyojaa	24 g
Mafuta yasiyotengenezwa	35 g
Cholesterol	523 mg
Sodiamu	858 mg
Karodi	7 g
Fiber ya Chakula	1 g
Protini	165 g

(Taarifa ya lishe kwenye maelekezo yetu inahesabiwa kwa kutumia kiambatanisho cha kiambatanisho na inapaswa kuchukuliwa kuwa makadirio. Matokeo ya mtu binafsi yanaweza kutofautiana.)