01 ya 08
Kuweka Roll ya Spring ya Kivietinamu - Cha Gio
Vietnamese Rolls Spring - Cha Gio. © Dennis KH Sim, ameidhinishwa kwa About.com Kula vichwa vya baridi vya kukaanga vifunikiwa kwenye karatasi ya mchele mchele na mboga na michuzi ni mwisho katika kufurahia Rolling Imperial scrumptious.
Kabla ya kufikia hatua hii ya kuifunga mizunguko ya spring, utahitaji kuwa na:
- iliandaa kujaza Kiwanda cha Spring ya Kivietinamu .
- amefunga roll ya spring kutumia wrappers karatasi ya mchele.
- Fried Spring Rolls
- na kuchanganya Mchuzi wa Kuingiza Kivietinamu , ambayo kiungo kikuu ni mchuzi wa samaki. Huu ni mchuzi wa kuchuja ambao huenda vizuri kwa Cha Gio.
Ikiwa na mikeka ya baridi iliyokataliwa, unahitaji wote ni zaidi ya wrapi za karatasi za mchele, maji, baadhi ya mboga mboga na mboga mboga na sahani zinazotoa .
02 ya 08
Kuimarisha Mchapishaji wa Mchele
Kuondosha Mchapishaji wa Karatasi ya Rice. © Dennis KH Sim, ameidhinishwa kwa About.com Kuna ukubwa wa aina mbili za mchele wa karatasi ya mchele inapatikana - ama 6.3 "(16cm) au 8.7" (22cm) mduara.Nipendelea kutumia ndogo - Ninaona rahisi kuifunga, na kidogo kidogo zaidi! kikwazo tu ni kwamba huwezi kuweka mambo mengi kama ungependa katika Roll ya Spring. Jaribu wawili na kuona jinsi inafanana na mahitaji yako.
Kuna njia 2 za kuimarisha karatasi ya mchele kabla ya kuitumia. Njia ya kwanza ilifafanuliwa katika mwongozo wa hatua na hatua ya kuifunga na kujaza Karatasi ya Spring ya Kivietinamu na karatasi ya mchele. Njia hii ina ufanisi zaidi kama maji hufanya kazi kwenye karatasi ya mchele haraka, na ikiwa una nafasi zaidi jikoni.
Njia ya 2 inafaa zaidi kwa meza ya kula. Tumia bakuli ndogo au mug na uijaze na maji ya joto. Hii inatumia nafasi ndogo, na inaonekana zaidi wakati unakula na wageni.
03 ya 08
Weka mboga safi, mimea na safu zingine
Weka majani safi, mboga na safu zingine. © Dennis KH Sim, ameidhinishwa kwa About.com Baada ya karatasi ya mchele imetengenezwa na maji, tumia kijiko na kuweka sauce ya pili ya pilipili na mchuzi wa hoisin kote katikati ya karatasi ya mchele. Siipendekeza kupakua mchuzi wa Kivietinamu kwa wakati huu, kama mchuzi ni kitambaa kidogo na karatasi ya mchele inaweza kulia kama vile maji.
Unaweza kisha kuweka kila mboga na mboga unayopendelea - napenda kuweka kidogo katika kila kitu kama inaboresha ladha ya Kivietinamu Spring Roll.
04 ya 08
Kuweka Vipindi vya Kivinjari vya Fried juu ya
Cha Gio juu ya Mchele Wrapper. © Dennis KH Sim, ameidhinishwa kwa About.com Weka roll nzima ya kukaanga juu ya michu na mboga mboga na mimea. Kisha chaga baadhi ya Sauce ya Kuvuta ya Kivietinamu. Ikiwa unapata kwamba roll ya kichwa ni kidogo sana kwa mchuzi wa karatasi ya mchele, kipande tu kipande cha baridi cha kukaanga kwenye vipande vya msalaba vipande vya inchi 2 kwa muda mrefu.
05 ya 08
Fold Forwards
Anza kuifunga Roll ya Spring. © Dennis KH Sim, ameidhinishwa kwa About.com Piga makali ya wrapper karibu na wewe ili iifanye roll ya kukaanga ya baridi. Hakikisha kwamba hii ya kwanza inaunganisha kwenye kichwa cha baridi cha kukaanga. Mchapishaji wa karatasi ya mchele unapaswa kuwa fimbo kidogo, ambayo inafanya rahisi mchakato wa kuifunga.
06 ya 08
Panda kwa kushoto na kulia
Endelea kuifunga Roll ya Spring. © Dennis KH Sim, ameidhinishwa kwa About.com Kutumia mikono yako yote, piga upande wa kulia wa mtibaji kuelekea kituo, ukiacha ambapo kujazwa ni
Kufanya hivyo sawa kwa upande wa kushoto wa wrapper.
07 ya 08
Endelea Folding Forwards
Endelea kuifunga Roll ya Spring. © Dennis KH Sim, ameidhinishwa kwa About.com Endelea kufungia wrapper kuelekea hadi kufikia mwisho wa wrapper.
08 ya 08
Tayari, Chukua Bite!
Chukua Bite !. © Dennis KH Sim, ameidhinishwa kwa About.com Njia ya kula roll hii nzuri ya spring ni tu kushikilia kwa mkono wako na kuanza kuumwa. Furahia mlo wako!