Chakula cha mchuzi wa bluu mchuzi wa tamu na ladha ya pineapple juu ya kuku hii kubwa ya kula. Kumtumikia kuku na mchuzi wake juu ya mchele au tambi.
Safu ni maandalizi ya haraka sana na inachukua dakika 15 tu kupika. Kuwa na mchele wa kupikia moto tayari, au kufanya vidonda vya mtindo wa Asia.
Nini Utahitaji
- 1 kijiko mafuta ya mboga
- 1
- bunduki pilipili , ukikatwa kwa kiasi kikubwa au ukikatwa kwenye vipande
- 1 vitunguu kidogo, vilivyokatwa kwa ukarimu au kukatwa kwenye vipande
- 1 1/2 hadi 2 paundi ya matiti ya kutokupoteza ya matiti au zabuni
- 1 kikombe cha mshazi mchuzi, bidhaa yoyote unayopenda, au umetengenezea
- 1 inaweza (8 ounces) imewaangamiza mananasi, imefungwa
- chumvi na pilipili, ili kuonja
Jinsi ya Kuifanya
Kata kuku katika vipande au chunks 2-inch. Kunyunyiza kidogo na chumvi na pilipili.
Joto la mafuta kwenye skillet kubwa juu ya joto la kati. Ongeza kuku, pilipili, na vitunguu. Kupika, daima kusisimua, mpaka kuku ni rangi.
Kuchanganya viungo vilivyobaki katika bakuli; kumwagilia juu ya kuku na mboga na kisha kuchochea kuchanganya. Kuleta kwa chemsha; cover, kupunguza joto chini, na simmer kwa dakika 8-12, au mpaka kuku ni kupikwa kupitia.
Kumtumikia kuku na mchele wenye kupikwa moto au vitunguu.
Inatumikia 4 hadi 6.
Unaweza pia kuwa