Hii ni njia nzuri ya kuandaa favorite hii ya jadi . Usijali, wakati kichocheo hiki hakiita mchuzi wa nyanya, hutumia nyanya zilizokatwa badala yake.
Nini Utahitaji
- 4 ya matiti ya kuku, bila ngozi na bila kupoteza
- 3 Roma nyanya zimekatwa nyembamba
- Ounces 4/115 g mozzarella jibini, kata vipande vya 1/4 inch
- 1/4 kikombe / 60 mL Parmesan jibini
- 5-6 majani ya basil
- Vijiko 2/10 mL ya mafuta
- 1/2 kijiko / chumvi 2.5 mL
- 1/2 kijiko / 2.5 mL pilipili nyeusi
Jinsi ya Kuifanya
- Preheat grill kwa joto la juu kati.
- Panda ya kifuniko cha kuku hadi karibu 1/4 inchi.
- Vaa na mafuta, chumvi, na pilipili nyeusi.
- Weka kuku kwenye grill na upika kwa muda wa dakika 5.
- Pindua kuku na kuweka vipande vya jibini na nyanya hapo juu.
- Kupika kwa ziada ya dakika 5-6.
- Mara joto la ndani la kuku lifikia digrii 165, ongezeko kwa joto, kuruhusu kukaa kwa muda wa dakika 1-2 na kuweka basil majani kwenye kuku kabla ya kutumikia.
- Labia kutumikia juu ya pasta au kuunda sandwich ya kuku.
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 1354 |
| Jumla ya Mafuta | 81 g |
| Fati iliyojaa | 25 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 32 g |
| Cholesterol | 447 mg |
| Sodiamu | 985 mg |
| Karodi | 8 g |
| Fiber ya Chakula | 3 g |
| Protini | 141 g |