Sandwich hii ya pretzel Bun inaonyesha kuku nyembamba iliyokatwa pamoja na avocado, nyanya ya machungwa, vitunguu vyekundu vyekundu, vitunguu safi, mozzarella na haradi ya dijon ya asali.
Nini Utahitaji
- Kwa Sandwich:
- 1
- pretzel bun
- Vijiko 1 vya dijon haradali
- 1/4 lbs. Nyozi ya kuku iliyokatwa, iliyokatwa nyembamba
- 1/3 karatasi, iliyokatwa na chumvi
- 2 vipande vilivyo safi mozzarella, vyenye chumvi
- 3 vipande vya machungwa ya machungwa
- Vijiko 2 vya vitunguu vilivyochapwa nyekundu
- Kwa vitunguu vilivyotengenezwa kwa Spicy:
- 1/4 vitunguu nyekundu ukubwa, nyembamba iliyokatwa
- Sukari 1 sukari
- 1/4 kikombe cha divai ya divai nyekundu
- Jalapeno 1/2 (kupasuka)
Jinsi ya Kuifanya
- Angalau dakika 30 kabla ya kufanya sandwich hii utahitaji kufanya vitunguu vyako vya rangi nyekundu vichafu. Ili kufanya hivyo, tu toa vitunguu yako nyekundu katika sukari na kumwaga divai nyekundu ya divai juu yao ili waweze kuzama. Kulingana na chombo chako unahitaji zaidi au chini kulingana na mapishi yetu.
- Mara vitunguu vinapokota na siki na divai nyekundu ya divai, kuongeza jalapeño. Ikiwa unakuwa kwenye viungo vingi, ongeza nusu ya juu ya jalapeño ili mbegu, ambazo zinashikilia joto nyingi, zinaweza kuingiza na brine. Ikiwa huko katika vitunguu vyako vya rangi nyekundu, hutumia nusu ya chini (bila mbegu yoyote) au usiongeze tu. Hizi zinaweza kuendelea hadi wiki lakini tunapendelea kutumia hizi ndani ya siku 3 hadi 4 za kwanza.
- Kisha, kata kata yako ya nusu kwa nusu na kuipaka ili iwekee crispy na harufu nzuri.
- Ifuatayo, kuongeza smear ya haradali ya dijoni ya asali kwa pande zote mbili. Katika nusu ya chini ya bun, ongeza kuku, avocado, nyanya za machungwa, vitunguu vya rangi nyekundu, na mozzarella safi. Ongeza nusu ya juu ya bun hadi sandwich na uhudumie.