Mboga wa kuku "kuku" uliofanywa na seitan . Sahani hii ya "ndoga" ya kahawa ni ya kukaanga sana, hivyo sio afya hasa, ingawa haipatikani kwa cholesterol na hakika ni ya kitamu chenye nguvu! Seitan kina kaanga na mchanganyiko wa viungo huunda sahani ambayo ni sawa kabisa na kuonekana na ladha kwa kuku iliyoangaziwa. Ikiwa ungependa kuku wa kusini ulioangaziwa, jaribu segan ya kusini ya seki iliyohifadhiwa iliyofanywa na viungo vyote vilivyojumuisha batter spicy na kanzu ya unga ili kufanya hivyo tu kiasi kamili cha crispiness. Hakikisha una ketchup au haradali au kitu cha kutumikia pamoja na kuzunguka kuku yako ya vegan iliyokaanga.
Ikiwa wewe ni mpya kwa kupikia na seitan hii ni nzuri mapishi ya kwanza ya kujaribu, na, pamoja na hii seitan rahisi grilled katika mchuzi wa barbeque , ni kawaida moja mimi kupendekeza kwa mtu yeyote kuuliza ushauri kwa njia nzuri ya kujaribu seitan kwa wa kwanza wakati. Furahia!
Tembea chini kwa mapishi kadhaa ya mboga ya mboga ya mboga na vegan kujaribu, au angalia mapishi zaidi ya "kuku" hapa .
Nini Utahitaji
- Chumvi 1 cha chumvi (au chumvi iliyohifadhiwa)
- Pipi ya supu ya vitunguu 1
- Kijiko cha 1 kijiko cha vitunguu
- Kijiko 1 cha pilipili nyeusi
- Hiari: pilipili ya day cayenne
- 1 1/2 vikombe unga
- Hiari: 1/4 kikombe
- chachu ya lishe
- 1/4 kikombe haradali
- Vijiko viwili vya unga
- 1/2 kikombe maji
- 1 lb.
- seitan (au nyingine mbadala mbadala, kata ndani ya 1-2 "vipande mraba)
Jinsi ya Kuifanya
Katika bakuli la kati hadi kubwa, changanya pamoja chumvi, unga wa vitunguu, unga wa vitunguu, unga, pilipili nyeusi, cayenne na chachu ya lishe .
Katika bakuli tofauti ndogo, whisk pamoja haradali na maji. Ongeza kikombe cha 1/3 cha mchanganyiko wa unga kwenye mchanganyiko wa haradali na kuchanganya vizuri.
Ongeza unga wa kuoka kwa mchanganyiko wa unga na kuchanganya vizuri.
Vipande vya kanzu za seitan au mcheko wa mchuzio , kisha vazi kila kipande na mchanganyiko wa unga kavu.
Fryks cryks ya "kuku" katika mafuta juu ya joto-kati katika skillet kubwa kwa dakika 3-5, kugeuka mara moja hadi dhahabu kahawia. Panda kwenye kitambaa cha karatasi, utumie na ketchup, mavazi ya ranchi, haradali ya asali, mchuzi wa moto au mchuzi wa barbeque (au chochote unachopenda kwa kitu kama nuggets au kuku kaanga) na kufurahia!
Kidokezo: Ikiwa chunks zako zina rangi ya rangi ya kahawia au nyeusi badala ya rangi ya rangi ya dhahabu ya rangi ya dhahabu, mafuta yako labda ni moto sana! Kupunguza joto kidogo na jaribu tena.
Mpya kwa kupikia mboga au mpya tu kwa kupikia na seitan? Angalia pia:
Kama kupikia na seitan? Hapa kuna reecipes zaidi ya mboga ya mboga na mboga ya majani ya kujaribu:
- Bahari ya Seitan ya Bonde "Wings"
- Kichina Fanya-Fry na Seitan
- Angalia pia: mapishi zaidi ya mbolea ya mboga
Kuhusiana:
Jinsi ya kufanya Seitan
Mapishi zaidi ya vegan ili kujaribu
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 388 |
| Jumla ya Mafuta | 19 g |
| Fati iliyojaa | 5 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 8 g |
| Cholesterol | 95 mg |
| Sodiamu | 1,929 mg |
| Karodi | 21 g |
| Fiber ya Chakula | 3 g |
| Protini | 33 g |