Kuku na Fluffy Droplings Droplings

Chakula hiki cha kuku kinajitokeza na dumplings ya kushuka kwa urahisi. Dumplings, kupikwa juu ya kuku stewed, kuwa laini na fluffy na biskuti-kama texture. Nyasi ya kuku msimu na parsley iliyochaguliwa kuongeza ladha na rangi kwa dumplings.

Kumtumikia kuku hii rahisi na ya ladha na saladi iliyopigwa kwa chakula cha jioni cha kuridhisha.

Kwa dumplings ya yai, hutumia kichocheo hiki kwa kuongeza nyongeza ya kuku na parsley.

Nini Utahitaji

• Kuku 1 (kuhusu paundi 5)
• Vijiko 2 vya siagi
• Vijiko 2 vya mafuta
• 4 vikombe maji
• Ndovu ya celery (iliyotolewa)
• 1/2 kikombe vitunguu (kung'olewa)
• 1 karafuu ya vitunguu (minced)
• 1/2 kijiko thyme (kavu)
• Supuni 1 ya parsley (kavu)
• Jani la 1 bay
• Kijiko 1 cha chumvi
• Pilipili 1/2 ya kijiko
• Vijiko 3 vya unga wote
• Kwa Dumplings:
• 1 kikombe unga (4 1/2 ounces)
• Kijiko 1 cha unga wa kuoka
• 1/2 kijiko cha kuku cha kuku
• 1/2 kijiko chumvi
• Kijiko cha 1 kifupi
• Supuni 1 ya parsley (minced)
• 1 yai kubwa
• Vijiko 3 vya maziwa

Jinsi ya Kuifanya

1. Sungunyiza siagi na mafuta ya tanuri katika tanuri ya Kiholanzi au kwenye kijiko cha joto.
2. Ongeza vipande vya kuku na kahawia pande zote katika mchanganyiko wa siagi na mafuta ya mzeituni.
3. Ongeza maji, celery, vitunguu, vitunguu, thyme, parsley, jani la bay, chumvi iliyohifadhiwa, na pilipili. Funika na kuleta kwa chemsha; simmer kwa masaa 1 hadi 2, au mpaka kuku ni zabuni.
4. Ondoa vipande vya kuku katika sufuria. Ondoa nyama kutoka mifupa; kula na kurudi nyama kwenye sufuria.

1. Weka unga katika bakuli ndogo au kikombe; kuchanganya katika maji ya kutosha ya baridi ili kufanya kuweka laini. Ongeza unga wa unga kwenye kitovu cha moto, kuchochea hadi unene.

Dumplings

1. Katika bakuli, jumuisha kikombe 1 cha unga, unga wa kuoka, msimu wa kuku na chumvi; mchanganyiko vizuri.
2. Kata kupunguzwa katika mchanganyiko wa unga; Ongeza kijiko cha 1 cha parsley.
3. Katika bakuli tofauti, whisk pamoja yai na maziwa; kuongeza mchanganyiko kavu na koroga kwa uma mpaka vizuri blended.
4. Droplings na tone za kijiko kwenye vipande vya kuku. Jalada na mvuke kwa dakika 10, au mpaka dumplings ni fluffy na kufanyika ndani.

Tofauti

Ongeza kijiko 1 cha mbegu mpya zilizopigwa na dumplings pamoja na parsley.

Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia)
Kalori	1848
Jumla ya Mafuta	105 g
Fati iliyojaa	30 g
Mafuta yasiyotengenezwa	44 g
Cholesterol	717 mg
Sodiamu	2,193 mg
Karodi	52 g
Fiber ya Chakula	6 g
Protini	165 g

(Taarifa ya lishe kwenye maelekezo yetu inahesabiwa kwa kutumia kiambatanisho cha kiambatanisho na inapaswa kuchukuliwa kuwa makadirio. Matokeo ya mtu binafsi yanaweza kutofautiana.)