Mchungaji wa Provencal ni haradali yenye harufu nzuri ambayo mara nyingi inapuuzwa .. Iliyoundwa na msingi wa dijoni na iliyochanganywa na pilipili iliyokundwa, vitunguu, na mimea, haradali hii inakua tani ya ladha na kalori kidogo. Smear baadhi ya ladha hii ya kuenea kwenye ukanda wa ngano kamili ya ngano na ya juu na mchicha wa mchanganyiko wa virutubisho safi, mchanga mkali na wa kupendeza, jibini mbuzi na matajiri yaliyotengenezwa, tamu na mchuzi wa mbuzi na vitambaa vinavyozalisha kuku.
Ili kufanya kichocheo hiki, nilitumia kuku ya kuvuta vumbi iliyobaki, lakini unaweza kutumia kabisa protini nyingine kama vile steak iliyobichiwa, shrimp ya bahari, au samaki waliooka. Na kama husi kula nyama, unaweza kuongeza tu uyoga wa portobello iliyotiwa au sufuria ya kahawa ya fried.
Na kama huwezi kupata haradali ya provencal na haja ya kukabiliana na, nipendekeza kujaribu kujaribu kubadilisha haradali ya provencal kwa hummus pilipili nyekundu iliyokundwa au nyekundu au hata jua iliyopangwa ya nyanya.
Nini Utahitaji
- 1 nzima nguruwe sura (moto)
- 1 tbsp. haradali ya provencal
- 1 ndogo machache kiini mchicha
- 1.5 tbsp peppadews (kung'olewa ndani ya vipande)
- 1 tbsp. jibini la mbuzi (crumbled)
- 1/4 kikombe kikaboni
- Kuku ya rotisserie (vunjwa katika vipande vidogo)
- 1 tbsp. pesto
Jinsi ya Kuifanya
- Anza kwa kuharibu ngano nzima ya ngano katika tanuri au kwenye toaster. Smear ijayo kwenye haradali ya provencal kwenye nusu moja ya ukingo na pesto kwenye nyingine. Ongeza mchicha na juu na kuku ya kuku, peppadews, na jibini la mbuzi.
- Roll katika nusu au fold kama taco na kufurahia. Sandwich hii ni bora kufanywa mara moja lakini ikiwa imefungwa tight na kuhifadhiwa katika jokofu, sandwich hii inaweza mwisho hadi saa 6 kabla ya kupata pia soggy.