Mchanganyiko wa yai na maziwa hufanya hii ni casserole tajiri, custard-kama macaroni na cheese.
Nini Utahitaji
- Vikombe 2 1/2 ambazo hazipatikani macaroni
- Vikombe 2 maziwa
- Vijiko 4 vimetengana siagi,
- imegawanyika
- Vijiko 2 vya unga
- 1/2 kijiko chumvi
- Pilipili 1/2 ya kijiko
- Mayai 3,
- kupigwa
- Vikombe 2 1/2 zilizopangwa Ceddar jibini, imegawanyika
- Kikombe cha 3/4
- mikate ya mikate
Jinsi ya Kuifanya
- Kupika macaroni kulingana na mwelekeo wa mfuko katika maji ya moto yaliyotumiwa; kukimbia na kuweka kando.
- Kuchanganya maziwa, vijiko vilivyotengenezwa vichafu 3, unga, chumvi, pilipili, na mayai katika bakuli ya kuchanganya; whisk mpaka laini na vizuri-blended.
- Nusu ya safu ya macaroni iliyopikwa chini ya sahani ya shayiri, iliyopigwa 2-quart ya kuoka; toa na vikombe 2 jibini na juu na macaroni iliyobaki.
- Mimina mchanganyiko wa maziwa na yai juu ya macaroni.
- Piga mikate ya mikate na kijiko cha 1 cha siagi kilichokaa; toa mikate ya mkate juu ya mchanganyiko wa macaroni na jibini.
- Bake macaroni na jibini saa 350 F, wazi, kwa muda wa dakika 45 hadi 50; toa jibini iliyobaki na kuendelea kuoka kwa muda wa dakika 5 tena, au mpaka itawekwa.
Unaweza pia kuwa
Classic Baked Macaroni na Jibini
Slow Cooker Macaroni na Cheese Recipe
Macaroni na Jibini na Bacon
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 762 |
| Jumla ya Mafuta | 50 g |
| Fati iliyojaa | 27 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 15 g |
| Cholesterol | 233 mg |
| Sodiamu | 1,077 mg |
| Karodi | 43 g |
| Fiber ya Chakula | 4 g |
| Protini | 35 g |