Kama chakula cha kuvutia na wapishi Mashuhuri huwa maarufu zaidi, kadhaa ya magazeti wamejiweka kwa ulimwengu wa upishi. Unaweza kupata magazeti leo iliyotolewa kwa namba yoyote ya vyakula maalum au vikundi fulani vya wasomaji. Kama kitu kingine chochote, mifano fulani yamekuwa ya ajabu katika uwanja wao, huku wengine wanapokuwa wakiwa na uandishi wa habari na maono maskini. Hapa ni uchaguzi wangu kwa baadhi ya magazeti bora ya chakula inapatikana.
01 ya 09
SaveurMagazeti hii nzuri inajazwa na picha nzuri na hadithi zinazovutia kutoka duniani kote. Mapishi na makala zinazingatia kupikia halisi, kikanda. Hakika kwa wapenzi wa chakula.
02 ya 09
GourmetIkiwa hujasoma Gourmet hivi karibuni, ni wakati wa kuanza. Tangu Rude Reichl (mtetezi wa zamani wa mgahawa wa NY Times) akawa mhariri mkuu katika 1999, Gourmet Magazine imekuwa uchapishaji wa stellar. Kina juu ya mapishi, sehemu kubwa ya Gourmet pia hutolewa kwa kusafiri na migahawa. Imeandikwa kwa picha nzuri, gazeti hili ni lazima kwa ajili ya jadi yoyote.
03 ya 09
Sanaa ya Kula"Sanaa ya Kula ni juu ya chakula bora na divai - ni nini, jinsi zinazalishwa, wapi kupata (mashamba, masoko, maduka, migahawa)." - kutoka kwenye tovuti yao. Magazeti hii ya robo mwaka imeandikwa peke yake na Edward Behr, mmoja wa waandishi wa chakula wakuu wa Amerika. Ikiwa unapenda kusoma kuhusu chakula, gazeti hili ni kwa ajili yako. Maarifa ya Behr na shauku ya chakula huonyeshwa kwa uwazi katika gazeti hili la ajabu.
04 ya 09
Chakula & MvinyoChakula & Mvinyo ni gazeti la jumla la kusudi la foodies. Imejazwa na maelekezo na makala kuhusu kusafiri na burudani, ina hisia ya uhakika ya upscale na picha nzuri. Usikose Chapa cha Juu cha Chakula cha Juu cha Chakula na cha Mvinyo cha Juu 10. Kila mwaka kumi na wakubwa wanaokuja kutoka kote nchini huchaguliwa kama superstars ya pili ya upishi.
05 ya 09
Mchoro wa KikapuIllustrated Cook ni nzuri sana jinsi ya-gazeti. Yaliyomo ni kamili ya vielelezo vya hatua kwa hatua kwenye mbinu za kupikia na mapishi yaliyojaribiwa kwa ukali. Wanatoa mapitio ya uaminifu wa zana za jikoni na vifaa vya kupikia, pamoja na vipimo vya ladha ya bidhaa. Mfano wa Cook hauna matangazo, kwa hivyo unaweza kuhakikishiwa maoni yao haipendi mtengenezaji yeyote. Imechapishwa mara mbili kila mwezi, michoro nzuri na picha ni sababu za kutosha kupata gazeti hili.
06 ya 09
GastronomicaMagazeti nyingine ya robo mwaka, Gastronomica inasambazwa na Chuo Kikuu cha California na inashughulikia mada mbalimbali ya chakula. Kidogo kitaaluma, makala ni vizuri yameandikwa na ya ufahamu. Masuala yote ya chakula huadhimishwa kutoka kwa mno zaidi kwa nyanja rahisi kila siku. Upigaji picha wa ajabu unapeleka umaarufu wa gazeti hili kama kusoma vizuri.
07 ya 09
Kupikia vizuriFine Cooking ni gazeti kubwa kwa watu wanaopenda kupika. Ukiwa umejaa kamili mapishi, nafasi nyingi ni kujitoa kwa kufundisha sanaa ya kupikia. Ufafanuzi mzuri kwa picha na hatua kwa hatua na maagizo, Fine Cooking ni hakika kufanya mtu yeyote kupika bora.
08 ya 09
Kupikia MwangaUsiruhusu jina lako iwe mjinga. Mwanga wa kupikia ni kuhusu kupikia kubwa. Wanajitolea kuishi kwa afya, maelekezo hawatachukua njia za mkato linapokuja ladha. Ikiwa unatafuta maelekezo ya haraka na rahisi kwa chakula cha mchana au orodha nzima ya sherehe maalum, Mwanga wa Kupikia utakuwa na majibu (yenye afya kuwa na uhakika).
09 ya 09
Bon AppetitBon Appetit kimsingi ni toleo la chini la Gourmet. Utapata maelekezo mazuri hapa na makala ya kuvutia ya mara kwa mara. Magazeti ni nzito juu ya matangazo (mengi ambayo haina chochote cha kufanya na chakula). Hata hivyo, ni mojawapo ya magazeti ya chakula cha bei nafuu zaidi kujiandikisha, hivyo unaweza kupata tu kwa mapishi.