Damu ya tamu na ya nutty, maharage haya nyeusi yenye mazao yamejaa kujazwa na protini kwa chakula cha Kikorea chochote.
Nini Utahitaji
- 1 kikombe cha soya nyeusi, nikanawa
- 1 kikombe maji
- 1/2 kikombe cha mchuzi wa soy
- 1/2 kikombe sukari
- 1 Tbsp mafuta ya sesame
- 1 tsp mbegu za seamu (hiari)
Jinsi ya Kuifanya
- Katika sufuria ndogo, kuleta maji na maharage kwa kuchemsha na kupika kwa dakika 15.
- Punguza joto hadi chini na kuongeza mchuzi wa soya, sukari, na mafuta ya sesame.
- Koroga kuchanganya na kuendelea kupika kwa dakika 10-15.
- Ikiwa inaongeza mbegu, chukua sufuria mbali na joto na usumbue katika mbegu za same.
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 207 |
| Jumla ya Mafuta | 4 g |
| Fati iliyojaa | 1 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 2 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodiamu | 1,873 mg |
| Karodi | 38 g |
| Fiber ya Chakula | 5 g |
| Protini | 6 g |