Majira ya Ubelgiji ya Usiku Usiku

Je! Umewahi kuota kwa kuamka asubuhi hadi kwenye dhahabu ya dhahabu, ya maji ya mwanga ya mwanga? Fanya ndoto hiyo kuwa kweli na hii mapishi ya kipaji cha mchanganyiko wa gluten-bure isiyo ya kawaida. Kuamka asubuhi kwa waffles ladha bila kazi karibu sana kuandaa.

Vitunguu vya Ubelgiji vya Ubelgiji vilivyochafuliwa ni rahisi sana na vyema sana na vyema.

Batter ni tayari usiku kabla, hivyo wote unahitaji kufanya asubuhi ni joto griddle na kupika mpaka dhahabu na crispy.

Weka kundi la kupiga kwenye friji kwa kasi ya haraka, ya ladha wakati wowote una hamu.

Vitunguu vya juu vya gluten vilivyo na matunda mapya au mchuzi wa bluu ya kibinafsi. Kwa kutibu ya ziada ya kunyunyizia, unyekeze na chokoleti ya giza iliyoyeyuka na cream iliyopigwa na baridi.

Nini Utahitaji

• 2 1/4 vikombe maziwa (au mbadala yako favorite maziwa)
• Mfuko 1 kavu chachu chachu
• Sukari 1 sukari
• Chumvi 1 cha chumvi
• 1/2 kikombe siagi (fimbo 1)
• Vikombe 2 Gluten-Free Pantry "Mchanganyiko wa Sandwich Mkate" (au mchanganyiko wako wa unga usio na gluten)
• Mayai 2 (kupigwa)
• 1/4 kijiko cha kuoka soda
• Vijiko 2 vya gluten-bure vinyago vya vanilla

Jinsi ya Kuifanya

1. Maziwa ya joto na siagi katika sufuria ya juu juu ya joto la chini tu mpaka siagi itayeyuka.
2. Wakati maziwa na siagi ni zenye joto (105 °), ongeza chachu kavu na sukari kwa maziwa na uache hadi mchuzi uovu, kwa dakika 5.
3. Mimina kioevu ndani ya chombo kikubwa na kifuniko kinachostahili (mimi kutumia mtungi 1 galoni).
4. Ongeza chumvi na mchanganyiko wa unga wa gluten. Koroa na whisk mpaka kupiga ni laini.
5. Funika kwa ukali na uhifadhi joto la kawaida usiku mmoja (usifriji).

1. Unapokwisha kupika mazao, tengeneza griddle ya mawimbi, usumbue mayai yaliyopigwa, kuoka soda na vanilla.
2. Mimina kikombe cha 1/2 cha batter kwenye griddle (au kutosha kufunika uso) na kuoka hadi dhahabu.
3. Hifadhi kushinda bila kutumia kwenye jokofu hadi siku 3.

Vidokezo:

Ikiwa batter inaendesha juu ya griddle, ongeza kiasi kidogo cha unga wa gluten-bure ili kuzuia batter (vijiko 1 kwa wakati).

Kichocheo hiki kinaweza kutumiwa kwa kutumia mchanganyiko wa unga wa gluten wa bure. Ongeza kijiko 1 cha xanthan kwa batter ikiwa unatumia mchanganyiko wa mapambo.

Kumbusho: Daima uhakikishe kuwa kazi yako inakabiliwa, vifaa, pans na zana ni bure ya gluten. Daima kusoma maandiko ya bidhaa. Wazalishaji wanaweza kubadilisha muundo wa bidhaa bila taarifa. Unapokuwa na mashaka, usiuuze au utumie bidhaa kabla ya kuwasiliana na mtengenezaji ili uhakikishe kwamba bidhaa hiyo haitakuwa na gluten.

Iliyotengenezwa na Stephanie Kirkos, Julai 2016

Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia)
Kalori	276
Jumla ya Mafuta	16 g
Fati iliyojaa	9 g
Mafuta yasiyotengenezwa	5 g
Cholesterol	89 mg
Sodiamu	92 mg
Karodi	27 g
Fiber ya Chakula	3 g
Protini	8 g

(Taarifa ya lishe kwenye maelekezo yetu inahesabiwa kwa kutumia kiambatanisho cha kiambatanisho na inapaswa kuchukuliwa kuwa makadirio. Matokeo ya mtu binafsi yanaweza kutofautiana.)