Jamu ya juku sio kitu ambacho utapata kwenye rafu yako ya maduka makubwa, hata wakati wa kuanguka. Ni aibu kwa sababu watu wanapoteza jamu ladha ambayo inaweza kupendezwa mwaka mzima! Ni ladha kabisa - sio tamu sana, lakini ni kamilifu karibu na kila aina ya mikate na hata katika baadhi ya sahani. Jaribu kwenye bagels, muffins, pancakes, biskuti, toast na hata kutumia badala ya mayo kwenye Sandwich ya kuku au Uturuki! Ni rahisi kufanya na karibu kuwa na udanganyifu. Kwa maoni yangu, ni ladha mengi kama pie ya nguruwe! Ni kamili tu kwa likizo!
Nini Utahitaji
- 1 inaweza
- puree ya malenge (ounces 29)
- 1/2 kijiko cha kijiko
- 1/2 kijiko cha sinamoni
- 1/4 kijiko tangawizi
- 1/4 kijiko cha kila kijiko
- 1 1/2 kikombe sukari
- Vijiko 3
- juisi ya limao
- 1 kijiko cha vanilla dondoo
Jinsi ya Kuifanya
- Katika sufuria ya kati, kuchanganya viungo vyote juu ya joto la juu, na kuchochea daima. Kuleta kwa chemsha na kupunguza joto chini. Ruhusu mchanganyiko ili simmer kwa muda wa dakika 45 hadi 60. Angalia mara nyingi ili kuzuia kushikamana chini ya sufuria. Ikiwa hutokea, joto la chini hupungua zaidi. Wakati wa kufanya jams na jellies, napenda kutumia sufuria isiyo na fimbo badala ya chuma cha pua au sufuria ya chini ya shaba.
- Baada ya dakika 45-60, mchanganyiko utakuwa mwembamba na rangi ya rangi ya machungwa ya karibu - karibu ya mzunguko. Weka kwenye mitungi iliyochangizwa na muhuri mara moja kilichopozwa. Unaweza pia kuweka katika vyombo visivyo na kipimo, lakini jam itakuwa nzuri kwa wiki moja au mbili kwenye friji.
- Ikiwa wewe ni mara ya mara ya kwanza, ni muhimu kufuata taratibu za kuunganisha kwa makini sana. Ikiwa sio, unaweza kujiweka mwenyewe au wengine katika hatari ya sumu ya chakula na pia kuhatarisha uharibifu wa mapema - hutaki kazi yako yote ngumu kuwa bure!
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 22 |
| Jumla ya Mafuta | 0 g |
| Fati iliyojaa | 0 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodiamu | 0 mg |
| Karodi | 6 g |
| Fiber ya Chakula | 0 g |
| Protini | 0 g |