Kichocheo hiki ni tajiri, kikaboni kilichochochewa na mchuzi wa mchuzi wa alfredo mchuzi ambao ni mchanganyiko wa kijani kabisa na unafaa kwa mtu yeyote kwenye chakula cha ghafi. Hutaamini jinsi ladha na afya hii chakula cha ghafi chakula cha mchuzi wa alfredo ni. Sio siri ambayo maharagwe hufanya maziwa ya kondoo ya maharagwe ya maziwa ya kijani au cream nzuri ambayo hufanya mchanganyiko wa maziwa na afya usio na maziwa katika vyakula vya vinyago (kwa mfano, jaribu kijiko cha mchuzi wa mchuzi nyeupe nyeupe ) pia hufanya msingi wa mchuzi wa algano mchanganyiko mkubwa wa shayiri!
Tumia mchuzi wa alfredo wa veggan juu ya juu ya mboga yako ya kijani ya mboga ya kijani au aina yoyote ya unga wa mboga wa chakula cha vegan (kama unavyoweza kuona na picha, nilitumia juu ya broccoli ghafi lakini hakika sio kila mtu anapenda broccoli kama vile mimi fanya!), au, tumia mandoline yako au spiralizer ili kuunda baadhi ya "noodles" za zukchini au za njano na kufurahia vegan ghafi "fettuccine alfredo"! Au, ikiwa hukula mboga mboga mboga lakini ukijaribu kula chakula cha afya, juu ya vifuniko vingine vingine au bakuli ya nafaka zako zote zinazopendekezwa na mchuzi wa alfredo huyu.
Mapishi haya ya mchuzi wa alfredo ni mboga mboga, vegan na yanafaa kwa chakula cha ghafi, na, ikiwa una wasiwasi, ndiyo, ni ladha kabisa, imethibitishwa. Ikiwa unahitaji kuwa gluten-bure pia, hakikisha kutumia miso ambayo hufanywa na soya, kama ilivyo kawaida, na si kwa nafaka zilizoongezwa. Soma studio, tu kuwa na uhakika.
Ikiwa ungependa kuangalia maagizo ya vyakula vya kijani vya vegan, hasa kwa picha nzuri!) Hapa ndio Maarufu Bora Kumi Maarufu Mapishi Ya Chakula Chakula hapa hapa kwenye TheSpruce.
Nini Utahitaji
- Kikombe cha 1/2
- cream cream au maziwa ya mchungaji
- Tsp 1. juisi safi ya limao
- Tsp 1.
- miso
- 1 karafuu vitunguu
- 1/4 vitunguu vidogo, vilivyokatwa
- 1 tbsp.
- baridi taabu ya mafuta au mafuta mengine
- 2 tbsp.
- chachu ya lishe
Jinsi ya Kuifanya
- Fanya kikaboni cha chini cha maji (chumvi kidogo) cha maziwa kwa kichocheo hiki, karibu na cream kali ya kanda ya kiboho kuliko maziwa yaliyo ghafi. Angalia pia: Jinsi ya kufanya cream ya mbolea ya kijiko na jinsi ya kufanya maziwa ya cheese ya chegan ghafi
- Mchakato pamoja pamoja na cream ya kabehe au maziwa machafu ya maziwa katika mchakato wa chakula au blender pamoja na juisi safi ya limao, miso, vitunguu, vitunguu vilivyokatwa, mafuta ya mzeituni na chachu ya lishe hadi nene na yenye rangi. Hii inapaswa kuchukua dakika moja kamili kwa kasi au kasi (kuwa na subira!).
- Hiyo ni! Ladisha na kurekebisha ladha kwa kupenda yako binafsi. Unaweza kuongeza chumvi na pilipili safi kama ungependa, au, ikiwa si chumvi kutosha kwako, kuongeza miso kidogo zaidi au hata kidogo ya tamari au Nama Shoyu .
Ikiwa ungependa kuangalia mapishi ya mboga ya chakula cha mviringo, hapa ni Maarufu Mapitio ya Chakula cha Juu Kumi Chache Unayotaka kujaribu.
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 212 |
| Jumla ya Mafuta | 12 g |
| Fati iliyojaa | 2 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 8 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodiamu | 156 mg |
| Karodi | 22 g |
| Fiber ya Chakula | 2 g |
| Protini | 6 g |