Mapishi ya Jumuiya ya Pua ya Chini ya Supu

Kichocheo hiki cha chini cha sukari kilichochapishwa kwa jamu hahitaji haja ya kuwa makopo na inachukua sehemu tu ya jamu ya kawaida ya sukari inayoita . Kwa kuwa tu 1 1/2 vikombe sukari hutumiwa kufanya mitungi minne (8-ounce), na tangu sukari ni nini husaidia kuweka jam, hila hapa ni kutumia pectin ambayo ni lebo kwa sukari chini au hakuna sukari mapishi ili kusaidia kuanzisha. Jam hii iliyochaguliwa ingeweza kutoa karama kubwa ya chakula , hasa mwishoni mwa majira ya joto na mwanzo wa kuanguka wakati pumzi zipo kwenye juiciest yao.

Jam hii haina haja ya kuwa makopo lakini inapaswa kuwa friji (hadi wiki 3) au waliohifadhiwa (hadi mwaka 1). Kumbuka kuandika kila chombo na jina la jam na tarehe ya kumalizika muda. Unaweza pia kusindika jam hii katika umwagaji wa maji kwa kuhifadhi chumba cha joto katika digrii 55 hadi 70 (hadi mwaka mmoja).

Nini Utahitaji

• 1 3/4 vikombe maji
• 4 berries allspice
• 2 saruji vijiti (kuvunjwa katika nusu)
• 8 peppercorns nyeusi
• 4 karafu (nzima)
• Vijiko 2 1/2 pectini (kwa mapishi ya sukari ya chini au ya sukari)
• 1 1/2 vikombe sukari (imegawanywa)
• 1 1/4 pounds nyekundu plums (nikanawa, pitted, na takriban kung'olewa)
• Kijiko 1 cha maji ya limao
• 1/4 siagi ya siagi (ili kuzuia kuvuta)

Jinsi ya Kuifanya

1. Katika sufuria ya kati, kuleta maji, chumvi, mdalasini, peppercorns na karafu kwa kuchemsha juu ya joto kali, lililofunikwa. Kupunguza joto na kuchemisha dakika 10. Kuzuia na kupima vikombe 1 1/4, na kuongeza maji zaidi ikiwa inahitajika.
2. Katika sufuria kubwa au sufuria, jumuisha pectini na 1/4 kikombe cha sukari. Koroa katika mamba, maji yaliyotajwa, maji ya limao, na siagi. Kuleta kwa chemsha juu ya joto kali, kuchochea mara kwa mara. Ongeza iliyobaki 1 1/4 vikombe sukari na kurudi jam kwa kuchemsha kamili rolling, kuchochea. Kupika, kuchochea daima, dakika 1. Ondoa kutoka kwenye joto.

1. Jeraha la moto katika vipande vinne vya joto au vidole vilivyochapishwa katika maji ya moto ya sabuni (kuharakisha si lazima isipokuwa jam itakuwa makopo), kuchafuliwa na hewa kavu. Juu na vifuniko na pete ambazo zimewashwa katika maji ya moto ya sabuni, zimefunikwa na hewa kavu. Pinduka chini kwenye kitambaa cha sahani safi.
2. Wakati wa baridi, tembea upande wa kuume juu na friji kwa wiki hadi tatu au kufungia hadi mwezi wa 1. Ikiwa unaamua kupiga jam kwa hifadhi ya joto la chumba hadi mwaka mmoja, soma maelezo hapa chini.

Kumbuka: Kabla ya kujaribu mradi wa kufuta nyumba, soma kile kampuni ya mabomba ya kugeuza mpira inavyosema kuhusu hilo.

Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia)
Kalori	24
Jumla ya Mafuta	0 g
Fati iliyojaa	0 g
Mafuta yasiyotengenezwa	0 g
Cholesterol	0 mg
Sodiamu	1 mg
Karodi	6 g
Fiber ya Chakula	0 g
Protini	0 g

(Taarifa ya lishe kwenye maelekezo yetu inahesabiwa kwa kutumia kiambatanisho cha kiambatanisho na inapaswa kuchukuliwa kuwa makadirio. Matokeo ya mtu binafsi yanaweza kutofautiana.)