Unaweza kuwa na mapishi ya keki ya vegan kamili, lakini bila icing ya vegan juu, mbali keki yako si tayari kwa ajili ya chama. Ingiza mapishi hii rahisi. Vigoramu hii ya vegan inaweza kuwa na kitu halisi, lakini ni rahisi kufanya nyumbani.
Kuna sio yote sana kwa mapishi hii; inakuja pamoja kwa dakika tu na inaweza kupigwa kwa bomba au kueneza kwenye keki yoyote ya vegan au kikombe kama kumaliza nzuri. Na ni mchanganyiko, pia; kuongeza tone au mbili ya kuchorea chakula ili kuongeza flair ya sherehe, kuongeza vijiko vichache vya poda ya kakao, au jaribu na michache tofauti kwa ladha tofauti.
Nini Utahitaji
- 1 kikombe cha maziwa ya soya yasiyo ya bure (au chochote
- Mchuzi wa Bia la Maziwa )
- Pounds 2 sukari ya unga
- 1/2 kikombe cha vanilla ya maziwa yazi nazi (au yoyote
- maziwa badala ya maziwa )
- 1 kijiko cha vanilla dondoo
Jinsi ya Kuifanya
- Katika bakuli la mchanganyiko amesimama (au, kwa mfano, katika bakuli la kuchanganya ukubwa wa kati ikiwa hutumia mchanganyiko wa mkono), piga margarine ya soya isiyo na maziwa mpaka laini na laini, kuhusu dakika 1. Weka kasi ya mixer chini, na hatua kwa hatua kuongeza nusu ya sukari ya unga.
- Ongeza maziwa ya nazi ya vanilla na dondoo la vanilla, ikifuatiwa na sukari ya unga. Mara nyingi sukari ya poda imechanganywa, ongeza kasi ya mixer hadi kati na kisha kasi kubwa, kupiga mpaka mchanganyiko ni laini na laini, dakika 2 hadi 4 zaidi.
- Tumia kwa baridi mikate ya maziwa yasiyo na maziwa na vegan na cupcakes mara moja au friji mpaka tayari kutumia. (Ikiwa ukihifadhi baridi kwenye jokofu kabla ya kutumia, hakikisha kuruhusu frosting kukaa joto la kawaida kwa dakika 10 ili kuenea laini.)
Vidokezo vya kupiga rangi
Ikiwa unataka bomba la siagi kwenye keki yako au cupcakes (cupcakes kwenye picha zilihifadhiwa kwa njia hii), jaza mfuko wa bakuli na baadhi ya baridi, kisha uweke mfuko wa bakuli kwenye jokofu hadi utakayokaribia desserts. Unapokuwa tayari kutumia baridi, kuruhusu mfuko wa mchungaji uketi kwenye joto la kawaida kwa muda wa dakika 10 (vinginevyo, baridi yako itakuwa baridi sana kwa bomba vizuri).
Kichocheo hiki hufanya frosting ya kutosha kwa ukarimu wa baridi 9 "keki ya safu au juu ya kikombe cha 36 (utajaza mfuko wa bakuli kawaida zaidi ya mara moja na mapishi hii.) Kichocheo hiki ni rahisi kupunguza nusu, robo, mara mbili, au kuingia katika theluthi, hata hivyo, hivyo kama unahitaji baridi zaidi au chini, jisikie huru kurekebisha sehemu (tu hakikisha kutumia bakuli ambayo ni kubwa ya kutosha ikiwa unaamua mara mbili).
Ili kuona keki ya ladha na mapishi ya cupcake ya kutumia na siagi hii, angalia hii ukusanyaji wa mikate ya vegan na cupcakes .
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 327 |
| Jumla ya Mafuta | 3 g |
| Fati iliyojaa | 2 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodiamu | 11 mg |
| Karodi | 77 g |
| Fiber ya Chakula | 0 g |
| Protini | 1 g |