Orangettes ni vijiti vya rangi ya rangi ya machungwa iliyopigwa kwenye chokoleti giza. Wanafanya zawadi ya kifahari na kuangalia nzuri waliwahi kwenye sahani ya mapambo pamoja na kahawa mwishoni mwa mlo. Kichocheo hiki ni hatua kadhaa kwa muda mrefu, lakini inaweza kuongezeka mara mbili ikiwa unataka kuhudumia kubwa kwa muda uliotumiwa jikoni.
Nini Utahitaji
- 1 kubwa navel machungwa
- 3/4 kikombe sukari
- 1/2 kikombe maji
- Chombo cha 3/4 cha chokoleti (chopped)
Jinsi ya Kuifanya
- Kutumia peeler, kata urefu wa 3-inch, vipande 3/4-inch pana ya peel ya machungwa kutoka kwa machungwa . Kuleta sufuria ndogo ya maji kwa kuchemsha na kumaliza peels ya machungwa kwa dakika 10.
- Futa majani, suuza kwa maji ya baridi, na uwabike katika maji safi kwa dakika 10 za ziada; Rudia mchakato huu 1 zaidi ya muda.
- Kuleta sukari na maji kwa kuchemsha katika sufuria ya kati na kuchochea mara kwa mara hadi sukari ikitengenezea na mchanganyiko umepunguzwa kwa kiasi kidogo, dakika 5.
- Ongeza peels ya machungwa na uendelee kuimarisha mchanganyiko kwa dakika 15.
- Tumia peel ya machungwa iliyopigwa kwenye rack ya kukausha waya na kuruhusu kuketi bila dakika 45.
- Weka karatasi ya kuoka na karatasi ya ngozi . Weka chokoleti katika boiler mara mbili juu ya kuchemsha maji , na kuchochea mpaka chocolate ni melted na laini.
- Piga 2/3 ya urefu wa kila kipande cha machungwa kilichopangwa katika chokoleti, uacha 1/3 ya peel wazi, na uiweka kwenye karatasi ya kuoka iliyopangwa kwa ngozi.
- Ruhusu chokoleti kuweka kabla ya kuwahudumia.
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 113 |
| Jumla ya Mafuta | 4 g |
| Fati iliyojaa | 2 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 1 g |
| Cholesterol | 1 mg |
| Sodiamu | 2 mg |
| Karodi | 19 g |
| Fiber ya Chakula | 1 g |
| Protini | 1 g |