Mavazi ya Saladi ya Kusini

Mchanganyiko rahisi wa unga, maji, mayai, na haradali hufanya hii mavazi ya zamani ya "kuchemsha". Nguo ni kweli si kuchemshwa; ni haraka kupikwa juu ya maji ya moto.

Ni chaguo bora kwa mboga au bakuli kuu ya bakuli, au kuitumia kwenye saladi ya kuku, saladi ya tuna, au slaw.

Angalia pia
Kujipamba kwa Ranch

Nini Utahitaji

• 1 kijiko kavu haradali
• Vijiko 2 sukari
• 1/2 kijiko chumvi
• Vijiko 2 vya unga
• Puni 1/8 ya pilipili nyeusi
• 1/2 kikombe cha maji baridi
• Vijiko 2 vya yai, kupigwa
• Vijiko 3 cider siki
• Vijiko 3 vya siagi isiyotiwa
• Vijiko 2 hadi 4 vya cream kali

Jinsi ya Kuifanya

1. Weka chini ya boiler mara mbili na kuhusu inch ya maji juu ya joto la kati na kuleta kwa chemsha.
2. Wakati maji yanachomwa, futa haradali kavu, sukari, chumvi, unga kwenye juu ya boiler mbili au katika bakuli la chuma cha pua ambacho kinaweza kuwekwa juu ya maji ya moto. Ongeza pilipili.
3. Punguza hatua kwa hatua maji ya baridi kwenye mchanganyiko wa kavu wakati unapokwisha whisking daima. Wakati mchanganyiko ukiwa umechanganywa vizuri, whisk katika viini vya yai vinavyopigwa na siki.

1. Weka sufuria au bakuli juu ya maji ya moto na upika, whisking, hadi mchanganyiko ueneke. Hii inachukua dakika chache tu.
2. Ondoa kutoka kwenye joto na whisk katika siagi mpaka ukayeyuka na pamoja. Whisk katika cream nzito mpaka uwe na usawa sahihi wa saladi yako.

Unaweza pia kuwa

Mavazi ya Saladi ya Tex-Mex

Chive Blossom Vinegar na Chive Blossom Vinaigrette

Kukabiliana na Bacon ya joto

Mavazi ya Coleslaw ya Cream

Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia)
Kalori	67
Jumla ya Mafuta	5 g
Fati iliyojaa	2 g
Mafuta yasiyotengenezwa	2 g
Cholesterol	35 mg
Sodiamu	103 mg
Karodi	5 g
Fiber ya Chakula	0 g
Protini	2 g

(Taarifa ya lishe kwenye maelekezo yetu inahesabiwa kwa kutumia kiambatanisho cha kiambatanisho na inapaswa kuchukuliwa kuwa makadirio. Matokeo ya mtu binafsi yanaweza kutofautiana.)