Hii ni ya msingi, rahisi ya kuvaa coleslaw. Inafanya kutosha kuvaa juu ya kichwa cha kati cha kati cha kabichi kilichopikwa au kilichokatwa au juu ya paundi 1 1/2 ya mchanganyiko wa coleslaw.
Kwa ladha bora, funika chombo na uboe slaw kwa saa chache kabla ya kutumikia. Pia, kabichi hupata juicier kidogo kama inakaa, hivyo msiwe na wasiwasi kwamba hakuna mavazi ya kutosha. Baada ya saa moja au hivyo katika friji, itakuwa yenye kitamu na ya ladha.
Kiasi cha sukari katika kuvaa ni suala la ladha, hivyo kuongeza nusu ya kiasi, kuanza na, basi zaidi kama inahitajika. Kwa kamba nyepesi, angalia kichocheo hiki cha majira ya joto .
Nini Utahitaji
- 1 1/4 vikombe mayonnaise
- Vijiko 5 hadi 6 sukari
- 1/4 kikombe cider siki
- 1/2 hadi 1 kijiko cha mbegu za celery
- 1/2 kijiko cha kuharibu Kireno (au
- chumvi iliyohifadhiwa )
- 1/4 kijiko cha pilipili nyeusi
- Chumvi, kulahia
Jinsi ya Kuifanya
- Katika bakuli kubwa au bakuli ya kati, kuchanganya mayonnaise, vijiko 3 hadi 4 vya sukari, siki, mbegu za celery, maziwa ya Creole na pilipili nyeusi. Whisk kuchanganya au kufunika jar na kuigusa hata vizuri.
- Toss na kabichi iliyokatwa au iliyokatwa na friji kwa saa moja au mbili kabla ya kutumikia kwa ladha bora.
- Mavazi hii hufanya kutosha kwa kichwa cha kati cha kabichi . Mimi kuongeza karoti iliyokatwa na vitunguu au unga wa vitunguu kwenye mchanganyiko, au unaweza kutumia kabichi ya kijani na kabichi nyekundu yenye rangi nyekundu (angalia maelezo juu ya kabichi nyekundu na vitunguu nyekundu katika Vidokezo na Tofauti, chini).
- Kutumikia coleslaw na chakula chochote cha majira ya joto, namba za kamba, kuku ya kukubwa, burgers, au nyama ya nyama ya nyama ya nguruwe, au uitumie juu ya mchanga wa nyama au nyama ya kuku. Ni kweli, ni muhimu kuwatumikia kwa samaki wa samaki au samaki na vifuniko!
Vidokezo na Tofauti
- Ongeza karoti 2 au 3 zilizopangwa kwa rangi ya ziada na thamani ya lishe.
- Kutoa chumvi cha chumvi kwa ajili ya mazao ya Creole.
- Tumia mbadala ya sukari ili kuimarisha slaw, kama vile stevia ya kioevu, sucralose, au erythritol. (Kununua Dawa Zote za Maji ya Stevia kutoka Amazon)
- Kufanya confetti slaw na pilipili nyekundu na nyekundu kengele pilipili, vitunguu zambarau, karoti, na kabichi ya zambarau. Ni muhimu kutambua kwamba kabichi ya rangi ya zambarau na vitunguu vya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya zambarau.
- Ongeza kitambaa kimoja cha vitunguu vyema vya mincedo kwa kuvaa ladha ya vitunguu.
- Tumia nguo na broccoli slaw .
- Vingine vingine vinavyowezekana, bacon, mananasi iliyovunjika au chunks, zabibu, pecans, mbegu za alizeti, au fennel.
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 271 |
| Jumla ya Mafuta | 26 g |
| Fati iliyojaa | 4 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 6 g |
| Cholesterol | 14 mg |
| Sodiamu | 401 mg |
| Karodi | 9 g |
| Fiber ya Chakula | 0 g |
| Protini | 0 g |