Shell zilizopigwa na mkate wa vitunguu

Majambazi haya makubwa yaliyowekwa kwenye pasta yanajaa mchanganyiko wa ricotta na Parmesan jibini. Makombora haya ni Baked na mchuzi wa nyanya yenye harufu na nyanya ya mozzarella. Chakula cha vitunguu ni kugusa kamili kumaliza, na kufanya hii kuwa chakula kamili.

Kwa chakula kikubwa, ongeza saladi ya kijani au saladi ya Kigiriki .

Nini Utahitaji

• 2 shells kubwa ya pasta
• 24 ounces sehemu skim ricotta jibini
• 1/4 kikombe cha mchuzi wa mikate kavu, Kiitaliano kilipangwa
• 1/2 kikombe kilichomwagizwa Parmesan jibini, kiligawanyika
• 1/4 kijiko cha chumvi
• Vijiko viwili vilivyokatwa parsley safi
• Yai 1, kupigwa kidogo
• 1 vitunguu ya kati, nusu na iliyokatwa
• 2 clove vitunguu, aliwaangamiza
• 1 inaweza (ounces 15) ikakatwa nyanya, imefungwa
• Makopo 3 (8 ounces kila mmoja) mchuzi wa nyanya
• 1/2 kijiko cha majani ya oregano kavu
• 1/2 kijiko cha majani ya basil
• 1 1/2 hadi 2 vikombe vilivyowekwa na jibini Mozzarella
• Chakula cha vitunguu
• Chakula cha 1 cha mkate, kama vile ciabatta au mkate wa Italia
• Vijiko 6 vya siagi, vyema
• 3 vitunguu vitunguu, vyema vilivyokatwa na kisha vimetwa kwa msimamo wa kufanana
• 1/2 kijiko cha vitunguu poda
• Vijiko 1 safi parsley iliyokatwa

Jinsi ya Kuifanya

1. Kupika shells ya pasta katika maji ya moto yenye maji , kufuata maelekezo ya mfuko. Futa katika colander na suuza na maji baridi. Weka kando.
2. Katika bakuli la kati, unganisha jibini la ricotta, makombo ya mkate, 1/4 kikombe cha jibini la Parmesan, chumvi 1/4 kijiko, vijiko 2 vya parsley safi, na yai; Changanya hadi vizuri.
3. Joto tanuri ya 375 F.
4. Katika skillet kubwa, mafuta ya joto juu ya joto kati; kuongeza vitunguu na saute mpaka zabuni na dhahabu katika rangi. Ongeza karafuu mbili za vitunguu zilizokatwa, nyanya, mchuzi wa nyanya, oregano, na basil; Changanya vizuri na kuleta kwa chemsha. Hifadhi 1 kikombe cha mchuzi. Mimina mchuzi katika sahani ya kuoka ya 9x13x2-inch.

1. Mchanganyiko wa kijiko cha cheese katika makombora; kupanga maganda, kufungua upande wa juu, katika mchuzi wa nyanya katika sufuria. Mimina mchuzi uliohifadhiwa juu ya vifuko.
2. Funika sufuria kwa kukabiliana na foil na kuoka katika tanuri ya preheated kwa dakika 30. Kunyunyizia jibini la Mozzarella na kushika jani 1/4 kikombe cha Parmesan.
3. Kurudi shells zilizofunikwa kwenye tanuri pamoja na mkate wa vitunguu (ona chini); kuoka, wazi, kwa dakika 10 hadi 15 tena.

Kwa mkate wa vitunguu

1. Kata mkate katika nusu ya urefu.
2. Katika bakuli, kuchanganya siagi iliyochelewa na karafuu 3 za vitunguu zilizochujwa, unga wa vitunguu, na kijiko 1 cha parsley iliyokatwa.
3. kueneza mchanganyiko wa siagi juu ya pande zilizokatwa za mkate na kuiweka kwenye sufuria ya kuoka (sufuria ambayo itafaa katika tanuri pamoja na sufuria ya pasta).
4. Weka sufuria katika tanuri pamoja na vifuniko kwa dakika 10 hadi 15 za muda wa kuoka. Ikiwa ungependa, piga mkate kwa dakika moja au mbili baada ya kuchukua vifuniko vilivyotengenezwa nje ya tanuri.

Unaweza pia kuwa

Vipande vya mikoba iliyopigwa na Nyama ya Nguruwe

Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia)
Kalori	447
Jumla ya Mafuta	24 g
Fati iliyojaa	13 g
Mafuta yasiyotengenezwa	7 g
Cholesterol	222 mg
Sodiamu	511 mg
Karodi	29 g
Fiber ya Chakula	4 g
Protini	30 g

(Taarifa ya lishe kwenye maelekezo yetu inahesabiwa kwa kutumia kiambatanisho cha kiambatanisho na inapaswa kuchukuliwa kuwa makadirio. Matokeo ya mtu binafsi yanaweza kutofautiana.)