01 ya 04
Mapishi ya Curry: Nini Curry
Moto Curry juu ya Moto. Paul Williams, FunkyStock / Getty Picha Upendo wa Uingereza wa marekebisho ya karne nyuma ya karne za kwanza. Mapishi ya kwanza ya curry ya 'currey' kama ilivyojulikana wakati huo ilionekana mwaka 1747. Katika nyakati za kisasa, neno curry limefanana na sahani yoyote kutoka chini ya Hindi. Chochote historia au maana ni moja ya vyakula vya Uingereza ambavyo hupenda.
Curry haitoi tu kutoka bara la Afrika ndogo kama wengi hapa wataamini, na kwa shukrani huko Uingereza katika miaka ya hivi karibuni umaarufu wa curry sasa unapanua kwa wale kutoka kote duniani.
Soma hapa kwa nini Uingereza ilipenda kwa curry.
- Ukurasa wa pili - Mapishi ya Curry na Nyama
02 ya 04
Mapishi ya Curry: Maziwa na Samaki Mapishi ya Curry
Curry ya Kondoo. Getty Kukabiliana bado kunajibika juu ya curry ya Uingereza ambayo kwa miaka mingi ilikuwa Kuku Tikka Masala lakini baadhi sasa wanasema kuwa Balti imechukua nafasi yake. Hakuna shaka hata kwamba Kuku Tikka bado ni favorite sana. Kama, kama mimi unapenda Curamier curry basi unaweza kama Creamy Kuku Tikka Masala Recipe.
Nyama curries kunyoosha zaidi kuliko kuku au nyama. Nyama zote hujibu vizuri kwa kuzingatiwa ikiwa ni pamoja na venison na mbuzi.
Nyingine kupendwa mapishi curry nyama:
- Kuku Balti Recipe Curry
- Mchanganyiko wa Spice Curry Mix
- Kichocheo cha Kauli na Kuku ya Curry
- Recipe ya Curan ya Rogan Josh
- Kondoo na Beetroot Curry Recipe
- Curry Venison kutoka Valentine Warner
- Kera ya Prairi ya Curyani ya Biryani
- Mapishi ya Curry ya Kuku ya Kijani ya Thai
- Nyama ya Kijani ya Curry ya Thai na Recipe ya Aubergine
- Mapishi ya Samaki ya Curry ya Thai
- Recipe ya Curry ya Samaki ya Goan
- Vipande vya Mboga ya Mboga
03 ya 04
Mapishi ya Curry: Mboga
Curry ya kakao. Wapenda Greens yako Mboga na vidonda hupenda curry, ni mechi iliyofanywa mbinguni bila kujali mtindo au nchi ya asili. Baadhi ya mboga bora kutumia ni wale wenye texture nzuri na alitamka ladha, hivyo mizizi hufanya vizuri lakini kwa uzito, hakuna mengi ambayo haina.
- Mboga Recipe ya Curry ya Biryani
- Mapishi ya Curry ya Chickpea
- Cauliflower na Curry Chickpea
- Recipe ya Undhiyo ya Mboga
- Radishes ya Hindi iliyokatwa na Recipe ya Mchuzi
- Mboga ya mboga ya Kitala ya jawa
- Chickpea na Mchicha wa Curry Recipe
- Ukurasa wa pili - Mwongozo wa Curry yako
04 ya 04
Maelekezo ya Curry: Pande zote
Getty Mapishi haya yote mazuri ya curry ni sehemu tu ya hadithi. Pamoja na sahani kuu kuna daima utajiri wa washirika unaofanya jukumu kubwa katika chakula. Itategemea nchi na mtindo wa curry, lakini huko Uingereza ambapo Curry ya India ni maarufu sana, basi saidizi zifuatazo huwa daima hutumika.
Kuna kawaida kuwa tray pickle; upanaji wa spicy pickly ikiwa ni pamoja na chokaa, na kawaida chutney mango na mtindi, mint na vitunguu kuzamisha . Poppadums hutumika kwa tray.
Kwa kozi kuu unaweza kutarajia kutolewa kwa watu wengine (au wote) naan na chapatis na bila shaka, mchele.