Nani asipendi pizza? Tunaweza kupendelea kuponda nyembamba au nene, chunky au mchuzi wa laini, na kidogo au mengi ya jibini, lakini zaidi ya hayo, hatuna udhibiti wa jinsi pizza inafanywa kwenye eneo la pizza la ndani. Hivyo kufanya pizza yako mwenyewe ni njia ya uhakika ya kufuatilia idadi ya kalori.
Ingawa kutumia mchuzi wa jarred ni haraka na rahisi, hatujui kila kitu ndani yake, na inaweza kujazwa na kalori zilizofichwa. Hii mchuzi wa pizza ya chini ya kalori ni rahisi kutumia nyanya tu za makopo na viungo vichache. Ukijaribu kichocheo hiki, hutaweza kurudi kwenye mchuzi wa pizza tena.
Kichocheo hiki huita kwa nyanya za Kiitaliano zilizochongwa, ambayo inamaanisha mimea kama vile basil imeongezwa. Ikiwa unatumia nyanya zilizoharibiwa unaweza kuhitaji kuongeza vidonge zaidi - ladha mchuzi kuelekea mwisho wa kupikia na ubadili ikiwa ni lazima. Na kama huna msimu wa Kiitaliano, ambayo ni mchanganyiko wa mimea kama vile basil , oregano, marjoram, rosemary, na thyme, unaweza kufanya mchanganyiko wako mwenyewe. Tu kuwa na uhakika ni sawa na kijiko 1.
Nini Utahitaji
- 1 tsp mafuta ya mazeituni
- 2 vitunguu vitunguu (minced)
- 1/2 kikombe vitunguu nyekundu (vyema kung'olewa)
- Moja 28 oz. Inaweza kuwa nyanya iliyoharibiwa ya Kiitaliano
- 1 tsp kavu ya Italia seasoning
- 1/4 tsp chumvi
- 1/4 tsp pilipili nyeusi
Jinsi ya Kuifanya
- Joto mafuta ya mafuta katika skillet ya juu-upande juu ya joto la juu. Ongeza vitunguu na vitunguu, na saute kwa dakika 3, mpaka zabuni, ukiangalia ili kuhakikisha kuwa harufu haina kahawia.
- Ongeza viungo vilivyobaki na uletee simmer, kisha upepishe joto ili usimame kwa muda wa dakika 20, mpaka upepunguzwe kidogo na uene. Ikiwa mchuzi unapasuka, sehemu ndogo ya sufuria na kurekebisha joto ili kudumisha simmer.
- Ladisha na kuongeza msimu ikiwa ni lazima. Tumia kwenye pizza ya kujifanya na kufungia mchuzi wa ziada kwa matumizi ya baadaye.
Hufanya vikombe 3
Kwa Kutumikia Kalori 38 Mafuta 1 gm Carbs 7gm
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 35 |
| Jumla ya Mafuta | 1 g |
| Fati iliyojaa | 0 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodiamu | 54 mg |
| Karodi | 7 g |
| Fiber ya Chakula | 1 g |
| Protini | 1 g |