Casserole hii ya mboga imejaa ladha na rangi. Mchuzi wa msingi nyeupe huleta mboga pamoja, na mkate mkali uliochaguliwa hupiga tope ni kugusa kamili kumaliza. Ongeza jibini la Parmesan iliyokatwa au aina nyingine ya jibini kwenye topping kabla ya mikate ya mkate, au kuongeza jibini kwa mchuzi.
Hii ni sahani nzuri ya upande ili kutumikia kwa chakula chochote. Ongeza kwenye orodha ya likizo ya chakula cha mchana au kufurahia kwa chakula cha kila siku.
Nini Utahitaji
- 1 1/2 vikombe karoti (iliyokatwa)
- 1 1/2 vikombe celery (iliyokatwa)
- 1 1/2 hadi 2 vikombe mbaazi (waliohifadhiwa)
- Vijiko 7 vya siagi (kugawanywa)
- 8 ounces uyoga (iliyokatwa)
- Vijiko 4 vya unga (madhumuni yote)
- 1/2 kijiko haradali (kavu)
- Vikombe 2 maziwa
- Hiari: chumvi na pilipili nyeusi (safi ya ardhi, kulawa)
- 1 kikombe mkatecrumbs (faini, safi)
- Hiari: Grmes Parmesan au cheese nyingine
Jinsi ya Kuifanya
- Joto tanuri hadi 350 F.
- Bomba 1 bakuli 1/2-quart.
- Weka karoti zilizokatwa, celery, na vitunguu (ikiwa unatumia) katika sufuria kubwa. Ongeza juu ya 1 inchi ya maji na ulete na chemsha. kufunika na kupika kwa muda wa dakika 8 hadi 10, au mpaka karoti hazipendekezi. Ongeza mbaazi na uendelee kupika kwa dakika 3 hadi 4 tena, au mpaka mboga zimepikwa.
- Futa katika colander na kuweka kando.
- Katika sufuria moja juu ya joto la kati, sura kijiko 1 cha siagi. Ongeza uyoga na saute mpaka zabuni. Ondoa uyoga na kuongeza mboga.
- Weka nyuma ya sufuria juu ya joto la kati na ukayeyuka vijiko 4 vya siagi. Ongeza unga na haradali kavu na kupika, kuchochea, kwa dakika 2. Hatua kwa hatua kuongeza maziwa na uendelee kupika na kuchochea hadi uene. Ladha na msimu na chumvi na pilipili nyeusi nyeusi, ili ladha.
- Ongeza mchanganyiko wa mboga ya mboga kwa mchuzi na uchanganya upole ili kuchanganya.
- Nyunyiza vijiko vilivyobaki viwili vya siagi na kuongeza nyanya za mkate; toa kuvaa makombo kabisa.
- Kugeuza mboga ndani ya sahani ya kuoka.
- Kunyunyiza mboga na jibini la Parmesan au jibini lenye shredded, kama unavyotaka, na kisha juu na mikate ya mkate.
- Kupika kwa muda wa dakika 25, au mpaka kujaza mboga kunenea na topping ina rangi.
Inatumikia 6.
Unaweza pia kuwa
- Kujipamba "Hakuna Supu" Cheddar Green Bean Casserole
- Rahisi 6-Ingredient Broccoli na Mchele Casserole
- Celery Casserole Na Juu ya Almond Toasted
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 367 |
| Jumla ya Mafuta | 20 g |
| Fati iliyojaa | 11 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 6 g |
| Cholesterol | 44 mg |
| Sodiamu | 584 mg |
| Karodi | 39 g |
| Fiber ya Chakula | 6 g |
| Protini | 10 g |