Wakorea wanapenda picnics na kula alfresco. Wengi Wakorea (hasa vizazi vizee) pia wanapenda kupiga mwendo, hivyo labda upendo wa picnic unahusiana na eneo la mlima wa Korea na uzuri wa asili.
Kuna vyakula vingi vya Kikorea ambavyo vinapatikana kwa hiking na msimu hivyo haipaswi kuzungukwa na kiasi kikubwa cha barafu na rangi nzito (Wakorea ni mabwana katika kuhifadhi chakula). Chakula cha Kikorea pia wanajifungua kwa dining wazi kwa sababu wengi wao wanaweza kufurahia joto la kawaida.
Kimbap ni chakula kikuu cha picnics zote za Korea na chakula cha mchana. Wanaonekana kama vichwa vya sushi, lakini kimbap sio chakula cha mgahawa, ni vitafunio vya chakula ambavyo hula kwa mikono yako.
Mazao ya jadi yanajumuisha mboga mboga, yai, nyama na / au kaa ya kuiga, lakini siku hizi chochote kinaendelea. Kutoka Seoul hadi NYC, kujaza hutofautiana kutoka cheesy kwa spicy kwa safi. Kimbap ni kama toleo la Kikorea la sandwich- unaweza kubadilisha kujaza ili kuambatana na mlo wowote, palate, au tukio.
Dumplings ya Kikorea hufanywa kwa kawaida na nyama ya nguruwe au nyama ya nguruwe, lakini dumplings ya kuku na mboga pia ni maarufu. Mchanganyiko mzuri na ya ladha, mandoo inaweza kuchemsha, kuvukika, kukaanga kavu, sufuria au kuongezwa kwa supu. Wao ni kubwa ya kutosha kwa sahani kuu, lakini pia ni nzuri kama sahani za vitafunio au chakula cha mchana cha bure.
03 ya 04
Kikorea kilichotolewa Kikorea (Gaeran Mari) Naomi Imatome Kichocheo cha maziwa ya Kikorea (Gaeran Mari) ni rahisi kufanya kama omelette ya Amerika, lakini inaonekana nzuri na inafaa kwa ajili ya chakula cha mchana cha picnic. Afya, ladha, na kamili ya protini, Gaeran mari ina tofauti nyingi. Unaweza kutumia mboga mboga tofauti, kuongeza kwenye ham iliyokatwa, piga mwamba kama hauna chochote, au uifanye na kuongeza ya jibini, na bado utakuwa na ladha ikiwa unadhibitisha sawa.
04 ya 04
Saladi ya viazi ya Kikorea Naomi Imatome Fanya saladi hii ya viazi juu ya mkate mzuri kama kujaza sandwich na hutahitaji pickles au matunda upande. Tofauti na matoleo ya Magharibi, saladi ya Kikorea ya viazi kawaida hujumuisha matunda, mboga mboga, na wakati mwingine ham, na haina sehemu ya vinegary.