Ngano ya Berry Saladi Kwa Chembe na Mbuzi Jibini

Berries ya ngano ni nafaka nzima yenye lishe bora ambayo hucheleza na ubora wa nutty na ni ajabu kushangaza. Wanaweza kupatikana kabla ya sehemu za chakula cha afya na maduka pamoja na bidhaa nyingi za kavu. Ngano nyekundu ya ngano nyekundu ni bora zaidi kuliko aina za laini na ina texture nzuri, hivyo hakikisha una aina sahihi wakati ununuzi. Hakuna haja ya kuondokana na matunda yako ya ngano-haijakuokoa muda mwingi kwa jitihada zote.

Mbegu nzima hufanya msingi kamili kwa saladi ya hali ya hewa ya baridi, iliyojaa zabuni iliyosababishwa na zabuni, pekari nzuri ya sukari, arugula ya peppery, jibini la mbuzi tangy na walnuts machafu. Mavazi rahisi inaweka mwanga wa sahani na ladha. Berries za ngano na bawa inaweza kupika hadi siku kabla ya muda wa chakula cha mchana cha haraka.

Nini Utahitaji

• 1 kikombe ngumu nyekundu baridi ngano berries
• Vikombe 3 maji
• Chumvi na pilipili
• Ounces 12 zilizopigwa na kukata bomba la butternut
• Vijiko 2 pamoja na vijiko 2 vya mafuta
• Vijiko 2 safi maji ya limao
• Vijiko 2 vya siki au asali
• Vikombe 2 vyenye arugula safi
• 1 kubwa ya pear iliyotiwa, iliyopigwa na nyembamba
• 1 kikombe kilichochapwa walnuts halves
• 2 ounces crumbled cheese mbuzi

Jinsi ya Kuifanya

1. Kuchanganya berries za ngano na maji kwenye sufuria ya kati. Ongeza chumvi kubwa na kuleta kwa chemsha. Funika na kupunguza joto kwa kuiga. Kupika kwa muda wa dakika 40 hadi 50, kulingana na umri gani wa matunda yako ya ngano, au mpaka wakati wa zabuni lakini unyeke. Anza kuangalia berries za ngano kwa dakika 40 kwa kuchangia na kila baada ya dakika 5.
2. Futa mazao ya ngano na uwaache baridi kwa joto la kawaida.
3. Preheat tanuri hadi 400 F. Toss bahari ya butternut na vijiko 2 vya mafuta na msimu na chumvi na pilipili. Weka kwenye karatasi ya kuoka katika safu moja na ukike, unapiga mara moja, kwa muda wa dakika 15 hadi 25, au mpaka mpaka.

1. Mara tu berries za ngano zimepoza, fanya mavazi. Kuchanganya vijiko 2 vya mafuta, maji ya limao, na syrup ya maple au asali kwenye bakuli ndogo. Nyakati na chumvi na pilipili na whisk hadi pamoja.
2. Katika bakuli kubwa, kuongeza berries za ngano zilizopikwa, bahari ya butternut, kuvaa, arugula, peari, walnuts na jibini la mbuzi. Toss vizuri na msimu na chumvi na pilipili kama inahitajika.