6 Refreshing Mint Julep Recipes kwa Kentucky Derby

Kentucky Derby hufanyika wiki ya kwanza ya Mei na kileo kimoja ambacho ni juu ya akili ya kila mtu ni Mint Julep. Ni kinywaji cha ajabu ambacho kimekuwa kote tangu (kulingana na Imbibe ya David Wondrich ! ) Vita ya Mapinduzi, ingawa haikuwa mara kwa mara kufanywa na bourbon.

Mti wa Julep wa leo ni mchanganyiko rahisi wa whiskey ya bourbon, sukari, na mint safi na ni msingi wa ajabu ambayo visa vingi vinaweza kujengwa. Maelekezo ya chini yanaonyesha baadhi ya tafsiri hizo mpya na huchanganya ladha tofauti.

Kuna jambo moja ambalo unahitaji kuunda kila moja ya visa hivi, mtungi mzuri . Hii ni chombo muhimu ambacho kinapaswa kuwa ndani ya kila bar na ni muhimu kutoa kitovu kutoka kwenye mbolea yako na viungo vingine katika smash ya awali. Inaweza pia kutumiwa kuunda barafu iliyovunjika , ambayo ni muhimu kwa juleps nyingi.

Furahia mbio!

• 01 ya 06

  The Classic Mint Julep

  Unachohitaji: bourbon, sukari, mint

  Mapishi ya classic ya Mint Julep ni rahisi sana kuunda na utafurahia ladha yake ya kufurahisha. Usisahau barafu lililoangamizwa na, ikiwa unapitia tena ujuzi wa kweli wa julep, chukua kikombe cha fedha cha julep.

• 02 ya 06

  Woodford Reserve Kentucky Derby Mint Julep

  Nini unahitaji: Woodford Reserve Bourbon, Pimm's, elderflower cordial, syrup rahisi, bitl Grey bitters

  Kila mwaka Woodford Reserve hutoa mapishi maalum ya Mint Julep yaliyoundwa na baadhi ya mixologists bora zaidi leo. Mnamo mwaka wa 2017, tunaona kielelezo rahisi ambacho kina jitihada za Uingereza na hakika ni furaha nyingi.

• 03 ya 06

  Julep Tangawizi '68 Fastback

  Unachohitaji: tangawizi-imeingizwa Bulleit Bourbon, sukari ya kahawia, tangawizi, soda

  Kwa mapishi hii, tunaruka safu na kuchagua kwa tangawizi badala yake. Duru ya kwanza ya tangawizi inakuja katika infusion ya bourbon na ya pili katika matope. Ni tofauti ya kipekee ambayo ni tofauti kabisa, tu kujitolea siku mbili kwa infusion.

• 04 ya 06

  White Peach Julep

  Nini unahitaji: Mark Bourbon wa Muumba, liqueur ya peach, rangi ya peach nyeupe, bitters za peach

  Ni wakati wa kupata peachy na ingawa peaches nyeupe haipatikani, hii ni kichocheo cha kukumbuka wakati wanapo. Sukari ya julep inabadilishwa na liqueur ya peach na bitters ya peach ni kugusa kamili kumaliza.

• 05 ya 06

  Jerry Thomas 'Whiskey Smash

  Unachohitaji: bourbon, syrup rahisi, limao, spearmint

  Kama ya kawaida kama Mint Julep, Whiskey Smash ni karibu sawa, ingawa huleta lemon katika mchanganyiko na kawaida kuruka barafu aliwaangamiza. Inafariji, nusu-tart, na mabadiliko mengine rahisi ambayo hufanya chaguo kubwa kwa siku ya mbio.

• 06 ya 06

  Nzuri zaidi ya Royal Smash

  Nini unahitaji: Royal Combier Orange Liqueur, limao, mint

  Tutaweza kunywa katika kunywa moja ya mwisho isiyo ya whiskey kama chaguo na ni furaha sana na rahisi sana. Lemon inafanya zaidi ya Smash Whisky pia, ingawa utapata kwamba machungwa na mint ni kamili inayosaidia kwa hii kubwa ya machungwa liqueur.