Smash ya Whisky ni kama ya kawaida kama jalada linaweza kupata . Ni kinywaji rahisi na unaweza kufikiria kama citrusy kuchukua Mint maarufu Julep . Ni njia kamili ya kuvaa bourbon yako favorite na furaha ya kufurahisha kwa kunywa kila siku.
Ingawa inaonekana kuwa walifurahia watumiaji kabla ya wakati huu, tunaweza kuwasilisha Smash ya Whiskey hadi angalau 1887. Hiyo ndio ulipoanza katika "Profesa" Jerry Thomas '"Mwongozo wa Bar-Tenders."
Kuna mambo mengi ya kupenda kuhusu Smash ya Whisky. Kama ilivyo na wasomi wengi, sio ngumu na inahitaji tu risasi ya bourbon na mwanga wa tamu, machungwa, na mint. Unahitaji mtunzi wa kuchanganya, lakini hiyo ni chombo ambacho utahitaji karibu kila wakati kwa vinywaji kama julep, Mojito, Old-Fashioned, na wengine wengi .
Huu ni uuzaji ambao mtu yeyote anaweza kuvuta na daima hupenda vizuri. Unaweza hata kurekebisha kama unavyoona kustahili kufanana na whisky fulani au kutumia viungo ulivyo na wakati huu.
Nini Utahitaji
- Ounces 2
- whiskey ya bourbon
- Oun 1
- syrup rahisi
- 1/4
- lemon, kata hadi vipande 2 au 3
- Sprigs 3 hadi 4 ya
- spearmint
Jinsi ya Kuifanya
- Katika glasi inayochanganya , ongeza mnara na lemon.
- Mzigo wa kutosha kutolewa juisi na mafuta.
- Ongeza syrup rahisi, whisky, na kujaza kioo na barafu .
- Shake kwa nguvu kwa sekunde 30.
- Funga ndani ya kioo cha zamani kilichojaa barafu iliyovunjika.
- Pamba na sprig ya mint.
Chagua Whisky yako
Ingawa kichocheo kinasema bourbon, mitindo mingine ya whiskey itafanya kazi vizuri katika Smash ya Whisky. Ikiwa unapendelea baiskeli yenye nguvu au Canada nzuri, jisikie huru kumwaga mmoja wa wale badala yake.
Ni suala la upendeleo wa kibinafsi.
Kinywaji kitachukua tabia tofauti na kila whiskey unayotumia. Kwa mfano, ikiwa unataka smash tamu, unaweza kujaribu Makers Mark . Ikiwa ungependa kitu kidogo cha dhahabu, Ishara ya zamani ya Forester inapaswa kufanya kazi vizuri sana.
Sweetener
Katika wakati wa Tomasi, sukari ingekuwa imetumiwa badala ya silika rahisi. Ikiwa wachuuzi wa siku walikuwa wakitumia sweetener ya sira, ingekuwa uwezekano mkubwa umekuwa sukari ya gomme . Chochote cha chaguzi hizi kitatumika na kinategemea tu kile unachopatikana kwenye bar yako.
Citrus
Lemon mara nyingi huunganishwa na whisky kwa sababu ni nzuri inayosaidia roho nyeusi. Ambapo tunatumia chokaa na ramu kwa vinywaji kama Mojito , lemon huelekea kuwa machungwa ya uchaguzi kwa visa vya whiskey kama tunavyoona katika Wourkey Sour .
Katika pinch, machungwa ingekuwa uchaguzi uliochaguliwa juu ya chokaa kama hizo ni chaguzi tu za machungwa unazo. Katika kesi hiyo, kinywaji huwa zaidi ya zamani-fashioned .
Mti
Thomas anafafanua spearmint katika mapishi yake ya Whisky Smash na ni aina ya kawaida ya mint inapatikana. Hata mints nyingi ambazo zimeitwa "rangi" ni kweli. Kwa kweli, koti yoyote itafanya kazi na baadhi ya viungo vya karibu kama vile mananasi na madini ya chokoleti wanaweza kufanya smash ya kuvutia sana pia.
"Vidonge vya 3 hadi 4" vya mint huonekana kama mengi, hasa kwa kilele cha kifupi. Hata hivyo, siagi haikuja kwa ukubwa wa kawaida, hivyo kurekebisha kiasi kama unavyoona. Chakula cha kavu ni sawa kutumia pia na baadhi ya kunywa wanasema wanapendelea ladha yake juu ya safi.
Jaribio na uone unachofikiri.
Futa mint safi kabla ya kutumia; ni rahisi kufanya hivyo wakati bado iko kwenye shina. Kuondoa haraka majani ya mint kutoka kwenye sprig, ushikilie mwisho wa nene kwa mkono mmoja na kukimbia mkono wako chini ya shina. Wengi wa majani wanapaswa kuja mbali na kuwa tayari kwa kioo chako.
Smash ya Whiskey ni Nini?
Hatuongeze whisky sana wakati wa kuunda Smash ya Whiskey, hivyo huyu kunywa hakuenda chini chini ya nguvu za chupa za whiskey unazochagua. Ikiwa whiskey yako ni ushahidi 80, basi Whisky wastani Smash itakuwa karibu asilimia 23 ABV (46 uthibitisho) .
Smash ya Whiskey haifai kama vinywaji vingine kama vile Old-Fashioned na kwamba ni kwa sababu inatikiswa badala ya kuchochea . Kutolewa kwa barafu hufanya tofauti kubwa na kuchanganya ladha ya pombe na athari kwako.
Iliyotengenezwa na Colleen Graham
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 231 |
| Jumla ya Mafuta | 0 g |
| Fati iliyojaa | 0 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodiamu | 20 mg |
| Karodi | 22 g |
| Fiber ya Chakula | 1 g |
| Protini | 1 g |