Mapishi ya pilipili ya Kipolishi (Papryka Nadziewana) Recipe

Kichocheo hiki cha Kipolishi kilichowekwa Kipolishi au papryka nadziewana ( pah -PRIH-kah nah-jeh-VAH-nah) kinaweza kufanywa na pilipili yoyote ya rangi na kwa nyama ya ghafi au nyama iliyobaki iliyopikwa, na shayiri iliyopikwa au kasha inaweza kuchukua nafasi ya mchele .

Kwa kweli, kujaza yoyote ya Kipolishi ya gołąbki inaweza kutumika. Pilipili hizi zimefunikwa zinaweza kupikwa kwenye sufuria iliyofunikwa juu ya jiko au katika jiko la polepole, na hufungia na kurudia vizuri.

Nini Utahitaji

• 4 pilipili kengele (rangi yoyote)
• Chumvi na pilipili ili kuonja
• 1 pound ya ardhi nyama (chuck, au nusu ya ardhi ya nyama ya nyama na nguruwe nusu ya nyama ya nguruwe)
• 1 kati ya vitunguu (vyema kung'olewa)
• 1 karafuu ya vitunguu (minced)
• 1 kikombe mchele (kupikwa, au shayiri au buckwheat groats [kasha])
• 1 yai kubwa
• Puni kijiko 1 (Hungarian, moto au kali)
• Chumvi 1 cha chumvi (au ladha)
• Kijiko cha 1/2 cha pilipili (au ladha)
• Hiari: nyanya 4 za nyanya
• 2 vikombe juisi ya nyanya

Jinsi ya Kuifanya

1. Osha pilipili, ukatwa na uhifadhi vichwa na upige na uondoe insides. (Ikiwa unataka, pilipili nyeupe katika maji ya moto kwa dakika 2 na ukimbie.) Msimu na chumvi na pilipili na uacha.
2. Jiko la moto kwa 350 F. Pamba kanzu chini ya sufuria ya mraba 9-inchi na dawa ya kupikia na kuweka kando.
3. Chop pilipili iliyohifadhiwa hupigwa vizuri. Katika bakuli kubwa, kuchanganya vichwa vya pilipili vilivyochapwa, nyama ya chini, vitunguu, vitunguu, mchele, yai, paprika, chumvi, na pilipili, kuchanganya vizuri.

1. Ikiwa unatumia nyama ya ghafi, unaweza kutaka kuchanganya mchanganyiko kidogo ili uweze kuonja ili kuhakikisha msimu ulio sawa.
2. Piga kila pilipili na 1/4 ya mchanganyiko wa nyama. Weka kwenye sufuria iliyo tayari.
3. Juu kila pilipili na kipande cha nyanya, ikiwa unataka. Mimina juisi ya nyanya juu ya yote. Funika karibu na foil na bake saa 1.
4. Ikiwa mchuzi unakuja haraka sana, ongeza maji kidogo. Kutumikia na viazi, dumplings au tambi.

Unaweza Pia Unaweza

• Mapishi ya pilipili ya Hungarian
• Jinsi ya Kufanya Pilipili iliyochushwa katika Mafuta
• Mapishi ya Pirplant-Pilipi (Ajvar)
• Mapishi ya Kihungari ya Kohlrabi

Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia)
Kalori	627
Jumla ya Mafuta	21 g
Fati iliyojaa	8 g
Mafuta yasiyotengenezwa	8 g
Cholesterol	327 mg
Sodiamu	869 mg
Karodi	61 g
Fiber ya Chakula	10 g
Protini	51 g

(Taarifa ya lishe kwenye maelekezo yetu inahesabiwa kwa kutumia kiambatanisho cha kiambatanisho na inapaswa kuchukuliwa kuwa makadirio. Matokeo ya mtu binafsi yanaweza kutofautiana.)