Hii ya kitamu cha nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nguruwe inachujwa na cranberry safi na apple topping. Cranberries safi, apples, syrup maple, na viungo hufanya fruity glaze.
Baadhi ya mchuzi wa cranberry kupikwa ni kushoto coarse (si safi) na aliwahi na nyama ya nguruwe iliyochujwa.
Angalia pia
Nyama ya Nguruwe Inazikwa na Mchuzi wa Mustard
Bacon amefungwa nyama ya nguruwe kulala na Marmalade Brown Sugar Glaze
Nini Utahitaji
- 1 nyama ya nyama ya nyama ya nguruwe haijawahi, karibu na 1/2 hadi 4 paundi
- Chumvi ya kichwani na pilipili nyeusi nyeusi, kulainisha, au mchanganyiko wa chumvi
- 1 karafuu vitunguu, finely minced au taabu
- Mfuko 1 (12 ounces) cranberries safi
- 3/4 kikombe cha siki ya maple
- Vijiko viwili vya sukari kahawia
- Vikombe 2 vyema vya kung'olewa
- zest na juisi ya limau 1/2
- tangawizi ya dash ya ardhi
- mdalasini wa dash
Jinsi ya Kuifanya
- Joto tanuri hadi 350 F.
- Punguza mafuta ya mafuta kutoka nyama ya nguruwe. Nyunyiza nyama ya nyama ya nyama ya nguruwe na chumvi na pilipili au mchanganyiko wa msimu, kisha piga pande zote na vitunguu.
- Weka nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nguruwe kuifunga kwenye rack kwenye sufuria yenye kuchoma iliyohifadhiwa.
- Pamba nyama ya nyama ya nguruwe kwa 350 kwa saa 1 hadi saa 1 na dakika 15, au juu ya 135 F. juu ya thermometer.
- Wakati huo huo, katika sufuria, kuchanganya viungo vilivyobaki; chemsha kwa dakika 15 hadi 20, mpaka matunda ni zabuni sana. Mchakato nusu ya glaze mpaka laini.
- Spoon iliyosafishwa mchanganyiko juu ya kitamu na kuchoma kwa muda wa dakika 30 tena.
- Ondoa chochote kutoka kwenye tanuri na hema na upepo kwa foil. Hebu ipumzika kwa dakika 10.
- Weka chochote kwenye sahani, kipande, na kijiko kilichobaki mchanganyiko wa cranberry-apple kote.
Inatumikia 6 hadi 8.
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 442 |
| Jumla ya Mafuta | 16 g |
| Fati iliyojaa | 6 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 7 g |
| Cholesterol | 97 mg |
| Sodiamu | 113 mg |
| Karodi | 39 g |
| Fiber ya Chakula | 3 g |
| Protini | 35 g |