Ohi'a 'ai (Maua ya Mlima Hawaii)

Ohi'a 'ai ni nyekundu, ni kidogo mno, yenyewe tamu na ladha kabisa. Katika Hawaii , ambako wanapanda kukua, wanajulikana kama apples mlima. Katika sehemu nyingine za Pasifiki, pia hujulikana kama maua ya Malay.

Wao hutoka kutoka rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi nyekundu hadi nyekundu ya giza nyeusi. Wao ni shiny wazimu, umbo la pear (ninawaona kama moyo zaidi, lakini mimi ni wa kimapenzi), na wakati wa msimu, wanaonekana kuwa kila mahali.

Je, Ohi'a 'ai ala kama?

Watu wengine wanafananisha sura yao, ladha na usanifu kama vile apple-kama, kama rangi yao. Ohi'a 'ai ni shina ya kupendeza , kama apple iliyopigwa vizuri, lakini texture yao nzuri sana, lakini bado ni ngumu zaidi ni kama pear ya kupendeza ya kupendeza kuliko apple yoyote niliyowahi kula. Ladha, pia, ina utamu mwepesi na ladha ya maridadi ambayo si ya kigeni kwa mtu ambaye amekula peari au mbili wakati wao. Ndani ya ngozi nyekundu ni laini, nyama ya rangi ya rangi ambayo pia itakumbusha watu wengi ... ndiyo ndiyo, umeibadilisha: pears. Katikati ya ohi'a ai ni giza, mbegu ngumu. Ningependa kuweka kitu cha pear, lakini mbegu za ohi'a zinaonekana zaidi kama mashimo ya tarehe kuliko kitu chochote kingine (na hapana, usipaswi kula).

Wapi Ohi'a 'ai Kutoka?

Ohi'a 'ai miti (jina la kisayansi Syzygium malaccense ) waliletwa visiwa na wahamiaji wa Polynesi kutoka Malaysia. Wood ilikuwa kutumika kwa kujenga na matunda ya kula na kufanya dyes.

Miti ni katika familia ya masi, inayohusiana na pua na eucalyptus. Maua ya maua na huzaa matunda sio mahali popote pale kwenye matawi, lakini pia kwenye lori pia. Mti kamili ya matunda yenye shina ni macho ya kushangaza. Mengi kama miti ya miti, miti hii huwa kuwa wazalishaji wa matunda mazuri, na matunda hayo yanaonekana kuivuna pamoja.

Ninaweza kununua Nini Ohi'a?

Ohi'a 'ai hupatikana sana katika masoko ya wakulima, safu za kilimo na mapipa ya heshima ya barabarani huko Hawaii wakati mwingi wa majira ya joto na kuanguka. Miti hukua katika misitu ya kitropiki na mabonde ya chini kwenye mwambao wa upepo wa upepo wa visiwa vya Hawaiian tofauti. Wao ni mti wa bustani wa kawaida kwenye visiwa na wakati matunda yalipo katika msimu, ziada huwa huwa na marafiki wa chini na wajirani. Kwa kuwa, kama ilivyoelezwa hapo juu, matunda kwenye mti huwa na yote yaliyoiva mara moja, ni vigumu kwa familia moja kuendeleza (wao ni kama zukchini ya Hawaii kwa njia hiyo!). Ohi'a 'ai huwa huliwa safi, lakini yanaweza kukaushwa au kuchujwa, pia.

Mapera ya mlima yana ngozi za karatasi. Kweli, ngozi zao ni nyembamba kuliko karatasi. Wao ni zaidi tu wazo la ngozi. Uwepo wao una maana kwamba ohi'a 'ai inahitaji utunzaji mzuri sana. Kubwa. Hata kupigana ndani ya mfuko katika safari ya nyumbani kutoka soko la wakulima inaweza kuumiza na kupasuka katika vituo vya bidii.

Udhaifu wao ni, bila shaka, sehemu ya rufaa yao. Inaonekana haitawezekana watatumwa kwa bara wakati wowote hivi karibuni. Hiyo ndiyo inafanya ohi'a ai ai uzoefu wa kisiwa hicho.

Unaweza kuwapata kwenye soko la wakulima huko Hawaii, kwenye Kisiwa Kikuu cha Hawaii .

Je! Unakulaje Ohi'a 'ai?

Tumia maapulo ya mlima kwa upole na ujue kwamba wao huwa na siku chache tu (zaidi) kabla ya matangazo ya laini kuingia. Kuwapa safisha haraka kabla ya kula na kufurahia yao kwa mkono, kama vitafunio vya kupumua.