Hii ni mapendekezo ya nyama ya nyama ya Italia kutoka Pam, yaliyotolewa na kitambaa cha sufuria na kitambaa cha saladi Kiitaliano. Pepperoncini inaongeza ladha ya ziada kwa nyama.
Panda vinywaji kwa kufanya mchuzi kwa nyama ya nyama au kumtumikia nyama ya nyama iliyopandwa na baadhi ya juisi na mbolea iliyowekwa tayari.
Nini Utahitaji
- 1 rump au chuck konda, karibu 4 paundi
- Mfuko 1 kavu wa Kiitaliano saladi ya kuvaa mchanganyiko
- Vijiko 3 vilivyokatwa pepperoncini kuchanganya na kidogo ya juisi
- 1 kikombe cha nyama ya nyama, sodiamu ya chini au unsalted
- Vijiko 2 vilivyochanganywa na 1/4 kikombe maji hadi laini, chaguo
Jinsi ya Kuifanya
Weka rump roast katika cooker polepole au crock sufuria.
Punja mchanganyiko wa saladi ya Kiitaliano juu ya chochote.
Ongeza mchanganyiko wa pepperoncini na hisa ya nyama.
C kifuniko na kupika chini kwa masaa 7 hadi 9, au mpaka mpaka sana.
Ondoa nguruwe kwenye sahani na kuiweka.
Ikiwa ungependa, ongezea mchanganyiko wa unga ndani ya juisi ili kukuza. Piga kikapu cha polepole hadi juu na kuendelea kupika kwa muda wa dakika 10, au mpaka unene.
Ongeza nyama kwenye mchuzi.
Kutumikia kwenye vidogo vya kupasuliwa vichafu au kama sandwichu zilizopigwa wazi juu ya mkate au kitambaa kilichokatwa
Tofauti
- Kutumikia nyama ya nyama iliyokatwa na mkate na baadhi ya pepperoncini na juisi pamoja na mchanga mweusi kutoka kwenye jar au mchanganyiko ulioandaliwa.
- Ongeza kitunguu kikubwa kilichokatwa kwa jiko la polepole kabla ya kuongeza nyama ya nyama ya nyama.
Unaweza pia kuwa
Creamy Slow Cooker Cream Cour Pot Roast
Ndoa ya Ndani ya Miti Ya Kukuza Mboga na Mboga
Bia-Braised Pot Roast, Slow Cooker
20-Plus Slow Cooker Pot Roast mapishi
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 497 |
| Jumla ya Mafuta | 16 g |
| Fati iliyojaa | 6 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 7 g |
| Cholesterol | 171 mg |
| Sodiamu | 350 mg |
| Karodi | 19 g |
| Fiber ya Chakula | 3 g |
| Protini | 66 g |