Hakika hakuna kichocheo kinachofariji zaidi kuliko hii kwa ajili ya Meatballs Kiswidi. Na inachukua dakika chache tu kujiandaa! Kutumikia juu ya mchele wenye kupikwa moto au noodles za yai na Mbaazi na karoti .
Vikapu vya nyama vya Kiswidi ni viumbe vya nyama vilivyo wazi vilivyotumiwa kwenye mchuzi nyeupe mzuri ambao umehifadhiwa na uyoga na vitunguu. Huyu ana rangi ya dhahabu kwa sababu inaongeza cream ya dhahabu ya supu ya uyoga. Mapishi ni matajiri na ladha na kamili kwa usiku wa baridi baridi.
Kutumikia kwa saladi nzuri ya kijani iliyopigwa na nyanya au zabibu za cherry na imechomwa na vinaigrette kali. Chakula cha pili cha vitunguu au vifuniko vya toasted itakuwa ushirikiano mzuri.
Nini Utahitaji
- Vijiko 2 vya mafuta
- Vitunguu 1, kung'olewa
- 2 clove vitunguu, minced
- 1 (8-ounce) uyoga mfuko, iliyokatwa
- Pakiti 1-1 / 2 (16-ounce) zilizohifadhiwa
- nyama za mchele wa mchele
- 1 (16-ounce) jar Alfredo mchuzi
- 1 (10 ounce) inaweza cream ya dhahabu ya supu ya uyoga
- Vijiko 2 vya maziwa
- 1/3 kikombe cha sour cream
Jinsi ya Kuifanya
Katika skillet kubwa, joto mafuta ya mizeituni juu ya joto kati. Ongeza kitunguu na vitunguu; kupika na kuchochea kwa dakika 2. Ongeza uyoga; kupika, kuchochea mara kwa mara, kwa muda wa dakika 4 hadi 6 au hadi uyoga kuanza kuvua.
Ongeza nyama za nyama; kupika, kuchochea mara kwa mara na kutetereka sufuria, mpaka nyama za nyama zisihifadhiwa tena, dakika 10.
Ongeza mchuzi wa Alfredo na cream ya dhahabu ya supu ya uyoga kwenye sufuria.
Mimina maziwa kwenye jarisho la mchuzi wa Alfredo; kuweka cap juu ya kifuniko tightly na kuitingisha. Mimina mchanganyiko huu kwenye sufuria.
Kuleta mchanganyiko katika skillet ili kuiga. Simama, kuchochea mara kwa mara, kwa muda wa dakika 5 hadi 10 mpaka nyama za nyama zime moto.
Koroga cream sour katika mchanganyiko wa meatball na kutumika mara moja juu ya moto mchele kupikwa au noodles yai.