Hii ni kichocheo cha taco kilichopatikana katika miaka ya 1970 na mama wa Scandanavia. Ni ya haraka, rahisi, nafuu, na ladha. Andika: haya maandishi ni mpole sana. Ikiwa unapenda tacos zako za kikabila, ongeza jalapeno au mbili na usumie salsa ya moto.
Tacos hizi zinafanywa kutoka mchanganyiko wa nyama ya nyama na salsa na maharagwe yaliyohifadhiwa na poda ya pilipili. Jaza kamba za taco zenye cheese na cheese, lettuce, na cream ya sour. Unaweza, bila shaka, kuongeza viungo vingine kwa mapishi hii. Jaribu baadhi ya avocado au checamole iliyokatwa. Baadhi ya pilipili za jalapeno zimehifadhiwa ni kuongeza nzuri kama unapenda kick ya spicy kwenye maandishi yako.
Kutumikia tacos hizi na pop na baridi, na labda baadhi ya matunda.
Nini Utahitaji
- 1 pound ya nyama ya nyama
- Vitunguu 1, kung'olewa
- 2 clove vitunguu, minced
- 1 (15-ounce) yanaweza kufuta maharagwe
- 1 (16-ounce) jar chunky salsa
- Vijiko 1-2 vya pili poda
- 8-10 shells taco
- Vikombe 1-1 / 2 vilivyotengenezwa na Cheddar jibini
- 1 kikombe cha shredded lettuce
- 1/2 kikombe cha sour cream
Jinsi ya Kuifanya
- Preheat tanuri hadi 400 F.
- Katika skillet kubwa juu ya joto la kati, kupika nyama ya nyama na vitunguu na vitunguu mpaka nyama ya nguruwe ifunwe, ikichochea kuvunja nyama. Futa vizuri.
- Ongeza maharagwe yaliyofanywa , nusu ya salsa na poda ya pilipili ili kuonja kwa mchanganyiko wa nyama; kuleta simmer juu ya joto kati, kuchochea mara kwa mara. Wakati huo huo, jitayarisha viungo vilivyobaki.
- Wakati mchanganyiko wa nyama ya nyama ya nyama ni moto, fanya kamba za taco kwenye karatasi ya kupikia na uwacheke kwa muda wa dakika 5 hadi 6, au kwa mujibu wa mwelekeo wa mfuko, mpaka wao wanapooza.
- Ili kukusanya tacos, fanya mchanganyiko wa nyama ya nyama chini, kisha juu na cheese, lettuce, salsa zaidi, na cream ya sour. Kutumikia mara moja.