Recipe ya Kikorea Monsieur

Kichocheo hiki cha jadi cha Croque Monsieur ni toleo la karibu zaidi la sandwich ya awali iliyotumiwa katika mikahawa ya Paris mapema miaka ya 1900. Ni mechi kamili kwa bakuli la mvuke ya supu ya mchele wa Provencal .

Nini Utahitaji

• Vijiko viwili vya haradali Dijon haradali
• 8 vipande sandwich mkate
• 4 ounces nyama ya nyama (iliyokatwa)
• Vikombe 2 1/2 Gruzi jibini (iliyogawanywa, imegawanywa)
• Vijiko 4 vya siagi (laini)

Jinsi ya Kuifanya

1. Preheat broiler kwa kuweka chini joto.
2. Hata kugawa na kueneza haradali kwenye vipande 4 vya mkate.
3. Weka vipande vichache vya ham, ikifuatiwa na 1/2 kikombe Gruyere, upande wa haradali ya mkate.
4. Funika jibini na vipande vilivyobaki vya mkate na kueneza siagi kwenye nyuso za nje za sandwichi.
5. Weka sandwich kwenye karatasi ya kuoka isiyosafishwa na kauli kwa muda wa dakika 5, ugeuke juu yao, funika na jibini iliyobaki, na uendelee kupika mpaka wao ni crispy na kahawia ya dhahabu, kuhusu dakika 5 za ziada.

Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia)
Kalori	526
Jumla ya Mafuta	41 g
Fati iliyojaa	24 g
Mafuta yasiyotengenezwa	13 g
Cholesterol	140 mg
Sodiamu	1,074 mg
Karodi	8 g
Fiber ya Chakula	1 g
Protini	31 g

(Taarifa ya lishe kwenye maelekezo yetu inahesabiwa kwa kutumia kiambatanisho cha kiambatanisho na inapaswa kuchukuliwa kuwa makadirio. Matokeo ya mtu binafsi yanaweza kutofautiana.)