Hakuna harufu nzuri kuliko mikokoteni safi ya mdalasini! Unga wa chachu kwa ajili ya vichwa vya mdalasini maalum hujumuisha cream ya sour. Vipande vinajazwa na mchanganyiko wa sinamoni, sukari ya kahawia, siagi, na pecans.
Nini Utahitaji
- Kwa Mkojo:
- Mfuko 1 unakauka kavu
- chachu
- 1/4 kikombe cha maji ya joto
- 1/4 kikombe cha sukari granulated
- Mayai 2
- 1/2 kikombe cha sour cream
- Kikombe cha 3/4 pamoja na siagi 2 za siagi, zilizopunguzwa
- 3 1/2 vikombe unga
- Kwa Kujaza:
- Chumvi 1 cha chumvi
- Vijiko 2
- siagi au
- margarine , yaliyoteyuka
- 1/2 kikombe kilichojaa sukari ya kahawia
- Vijiko 2 vya sinamoni
- 1/2 kikombe cha pecans kilichokatwa
- Kwa Juu:
- Vijiko viwili vya siagi, vinayeyuka
- 1/2 kikombe cha sukari granulated
- Kijiko cha mdalasini 1
Jinsi ya Kuifanya
- Katika bakuli, kufuta chachu katika maji ya joto. Punga kikombe sukari, mayai, cream ya sour na kikombe cha 3/4 pamoja na siagi 2 za siagi. Weka unga na chumvi kwenye bakuli kubwa.
- Kufanya vizuri katikati na kuongeza mchanganyiko wa chachu, kisha uende polepole kwenye unga. Changanya na mikono mpaka laini, halafu sura kwenye mipira. Weka kwenye bakuli ya mafuta. Jalada na friji 4 masaa hadi siku 3.
- Panda unga ndani ya mstatili. Kueneza unga na siagi 2 za siagi, kisha uinyunyiza sukari ya kahawia, vijiko 2 vya mdalasini na pecans zilizokatwa.
- Piga nje kama roll ya jelly na ukate vipande 12. Weka kwenye jalada ya kuki na upinde. Kuenea na siagi 2 za siagi, kisha uene na 1/2 kikombe sukari na mdalasini. Hebu kupanda 10 hadi 15 dakika.
- Bika saa 400 F kwa dakika 10 hadi 15.
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 314 |
| Jumla ya Mafuta | 22 g |
| Fati iliyojaa | 10 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 7 g |
| Cholesterol | 76 mg |
| Sodiamu | 154 mg |
| Karodi | 29 g |
| Fiber ya Chakula | 2 g |
| Protini | 3 g |