Hii ni mchuzi wa Teriyaki yenye matajiri na yenye harufu. Tumia kama marinade, mchuzi wa mchuzi, au kuivunja kwenye nyama na mboga kabla ya kuwaondoa grill.
Nini Utahitaji
- 1/4 kikombe
- asali
- 1/4 kikombe
- mchuzi wa soya
- 1/4 kikombe cha mchuzi wa oyster
- 1-2 karafuu vitunguu (minced)
- Vijiko viwili vya sukari kahawia (vimejaa)
- 1 kijiko cha ketchup
- Vijiko 2 vya tangawizi (safi, kununuliwa)
- Vijiko 2 vya mbegu za sesame (iliyochapishwa)
- 1/2 kijiko cha vitunguu poda
- Hiari: 1/4 kijiko cha sinamoni
- Pasipili nyeusi 1 dash
Jinsi ya Kuifanya
Marinade au Baste:
- Asali ya joto katika microwave kwa sekunde 20-30.
- Ongeza asali kwenye bakuli la kati na kuchanganya na viungo vilivyobaki.
- Tumia mara moja kama marinade au baste.
Mchuzi:
- Ikiwa una nia ya kufanya mchuzi, ongeza viungo vyote kwenye pua ya pua na simmer juu ya joto la chini-kati kwa muda wa dakika 8-10, na kuchochea mara kwa mara.
- Mara mchanganyiko umepunguzwa kidogo na huvaa nyuma ya kijiko, uondoe kwenye joto na uache baridi kwa dakika 2-3.
- Panda juu ya mboga iliyopikwa na nyama au utumie upande.
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 35 |
| Jumla ya Mafuta | 0 g |
| Fati iliyojaa | 0 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodiamu | 294 mg |
| Karodi | 8 g |
| Fiber ya Chakula | 0 g |
| Protini | 1 g |