Slow Buttedut Squash kupikwa na mboga

Katika kichocheo hiki rahisi cha kuchemsha, joko la butternut linajumuishwa na nyanya na mboga mbalimbali.

Uboga wa Butternut unaweza kuwa maumivu ya kuchemsha, lakini Y-peeler (picha) au peeler ya mboga hufanya kazi kwa urahisi.

Tumia sahani hii ya mboga ya mchuzi na pasta au mchele.

Angalia pia
Kikapu cha Butternut kilichomwa

Nini Utahitaji

• Boti ya butternut 1, takriban 2 paundi, iliyopigwa, iliyopandwa na iliyokatwa
• Inaweza 1 (14-1 / 2-ounce) nyanya zilizokatwa, imefungwa
• 1 inaweza (12 hadi 15-ounces) nafaka, iliyochwa, au vikombe 1 1/2 vya nafaka
• 1/2 kikombe cha vitunguu kilichokatwa
• 1 karafuu ya vitunguu, iliyopambwa kwa dhahabu
• 1 tamu kijani pilipili, kata katika vipande 1/2 inchi
• Kikombe cha 1/2
• mchuzi wa kuku au
• mchuzi wa mboga
• 1/2 kijiko chumvi
• 1/4 kijiko cha pilipili nyeusi
• Vijiko 1 pamoja na vijiko 2
• Nyanya ya nyanya

Jinsi ya Kuifanya

1. Kuchanganya viungo vyote isipokuwa kuweka nyanya katika jiko la polepole. Funika na kupika kwa LOW kwa masaa 5 hadi 6, mpaka mkoba ukiti.
2. Ondoa kikombe cha 1/2 cha maji ya kupikia; mchanganyiko na nyanya ya nyanya.
3. Koroga mchanganyiko wa nyanya kwenye jiko la polepole.
4. Piga kwa muda wa dakika 30 tena, au mpaka mchanganyiko umeenea kidogo na hupitiwa.