Hii supu nyeusi ya maharagwe ya maharagwe ni haraka na rahisi kujiandaa, pamoja na sausage ya kuvuta sigara na maharagwe nyeusi makopo. Kumtumikia supu hii ya kitamu na vifuniko vya nafaka.
Jisikie huru kuongeza mchicha au mchuzi kwa supu, au kuongeza kernel za mahindi.
Nini Utahitaji
- Kijiko 1 cha mafuta
- 12 hadi 16 ounces
- Andouille au sausage ya spicy , iliyopigwa nyembamba
- 1 vitunguu kikubwa, kilichomwa
- 2 mbavu celery, diced
- 2 clove vitunguu, minced
- Pilipili nyeupe nyekundu ya kengele, iliyokatwa, karibu 1/2 kikombe
- Vijiko viwili vilivyotiwa pilipili za jalapeno
- 4 vikombe mchuzi wa nyama
- Makopo 2 (15 ounces kila mmoja) maharagwe nyeusi, mchanga na kuoshwa
- 1 inaweza (ounces 14.5) hukatwa nyanya na juisi
- Vijiko 2 vya maji ya limao
- 1/4 kijiko kilichokaa kavu ya jani
- Kijiko 1 Cajun seasoning
- Chumvi, kulahia
- 1/4 pilipili pilipili
Jinsi ya Kuifanya
- Joto mafuta ya mafuta kwenye sufuria kubwa au tanuri ya Kiholanzi. Ongeza sausage na upika juu ya joto la kati mpaka ukiwa umefunikwa.
- Ongeza vitunguu, celery, pilipili nyekundu kengele, na pilipili za jalapeno kwenye sufuria na kusubiri kwa muda wa dakika 3, au hadi zabuni.
- Ongeza vitunguu na sauté kwa muda wa dakika 1.
- Ongeza mchuzi wa nyama, maharage, nyanya, juisi ya limao, na msimu uliobaki. Kuleta kwa chemsha.
- Jalada, kupunguza joto chini na simmer kwa muda wa dakika 45.
- Kutumikia na mazao ya nafaka iliyopandwa au vifuniko vyema.
Mapishi zaidi ya supu
- Supu ya Black Bean ya Lori
- Slow Cooker Lentil Soup Pamoja na Sausage Smoked
- Slow Cooker Split Pea Soup Recipe
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 728 |
| Jumla ya Mafuta | 18 g |
| Fati iliyojaa | 5 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 8 g |
| Cholesterol | 34 mg |
| Sodiamu | 976 mg |
| Karodi | 104 g |
| Fiber ya Chakula | 29 g |
| Protini | 42 g |