Kichocheo hiki cha ladha ya Steak iliyohifadhiwa na Butter ya mimea ni ya ajabu. Unaweza kutumika siagi iliyovutia na nyama yoyote iliyohifadhiwa. Kama inakayeyuka katika steak ya moto, harufu ambayo hupungua haiwezi kushindwa! Stebe za Ribeye nizopenda kutumia katika mapishi hii. Kumbuka, huwezi kuhifadhi siagi ya mimea kwa siku zaidi ya 2. Ikiwa unataka kuiweka muda mrefu, lazima uifunghe kwa sababu za usalama wa chakula.
Kutumikia kichocheo hiki bora na saladi nzuri ya kijani iliyopigwa na pears, na mkate mwingine wa vitunguu . Wote unahitaji ni kioo cha divai nyekundu kwa chakula cha jioni cha ajabu na rahisi.
Nini Utahitaji
- 1 kikombe safi basil majani
- 1/2 kikombe cha pistachio kilichokatwa au hazelnuts
- 1 Tbsp. juisi ya limao
- 2 clove vitunguu, minced
- 7 Tbsp. siagi, kilichochelewa (si margarine)
- 2 Tbsp. jani la Parmesan iliyokatwa
- Chumvi na pilipili ili kuonja
- 6 jicho jicho steaks au laini steaks
Jinsi ya Kuifanya
- Katika processor ya chakula au blender, kuchanganya viungo vyote isipokuwa steaks. Mchakato au mchanganyiko mpaka mchanganyiko ni hata. Funika siagi iliyochanganywa na futa mchanganyiko huu na kisha uifanye ndani ya mstari wa 1 "mduara .. Punga kwenye karatasi iliyopigwa na kuacha hadi imara hadi masaa 24. Kwa kuhifadhi tena, fungia siagi.
- Jitayarishe na utayarishe. Grill Steaks 6 "juu ya makaa ya mawe, kugeuka mara moja na viti, mpaka steak yamepikwa kwa unyenyekevu na safu ya saum wakati wa kupimwa kwa umaha au mahali pa pampu ya broiler na kuifuta 4-6" kutoka chanzo cha joto kwa dakika 10-15, kwa viti, mpaka steak kupikwa kwa taka taka. Hebu nyama iwe kwa muda wa dakika 5 kabla ya kumtumikia, kisha fanya siagi iliyohifadhiwa na mahali pa juu ya steak ya moto, na kuacha kuinyama ndani ya nyama.
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 892 |
| Jumla ya Mafuta | 54 g |
| Fati iliyojaa | 16 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 18 g |
| Cholesterol | 258 mg |
| Sodiamu | 289 mg |
| Karodi | 16 g |
| Fiber ya Chakula | 6 g |
| Protini | 85 g |