Upendo huu wa kimapenzi ni rahisi kufanya, lakini wanaonekana kama umetumia muda wa kufanya maamuzi, ambayo huwafanya kuwa mgombea bora wa kutoa zawadi au tu kujiingiza tu.
Isipokuwa wewe ni mtaalam wa kufanya pipi, napendekeza kuwa na thermometer ya pipi wakati ukifanya haya, kwa kuwa na kawaida kwa ujumla huhakikishia uzoefu wa pipi wenye ushahidi. Ikiwa unasikia zaidi ya ustadi, unaweza kutumia mtihani wa Maji ya Cold ili uone kama syrup iliyopikwa imefikia hatua inayofaa. Tu kupika mpaka kufikia "hatua ngumu ufa", au digrii 300.
Nini Utahitaji
- Vikombe 5 1/2 zilizopandwa popcorn, chumvi kwa ladha (takriban 1/2 kikombe kilichopandwa)
- Vikombe 2 vyenye sukari
- 1 kikombe mwanga nafaka syrup
- 1/4 kikombe cha apple cider
- 1/2 kikombe nondairy
- margarine ya vegan
- 1 kijiko cha vanilla dondoo
- 1 kijiko cha siki (siki nyeupe au apple siki)
- 1 kikombe nondairy chocolate chips
Jinsi ya Kuifanya
Weka viungo na vifaa vyako:
Hakikisha popcorn yako imepuka na kuweka kando, tayari kwenda katika bakuli kubwa ya joto la joto (utakuwa unamwaga mchanganyiko wa pipi moto katika bakuli hili na popcorn hivyo hakikisha ni salama ya joto!). Pia, uwe na thermometer ya pipi yako na kijiko cha mbao kinachofaa. Pima viungo vyako vingine na uwe na wale walio tayari kwenda pia.
Katika sufuria kubwa ya 2 au 3 ya pua, angalau 8 "kina, koroga pamoja sukari ya granulated, silika ya nafaka ya mwanga, margarine ya nondairy, na cider ya apple hadi vizuri imechanganywa.
Juu ya joto la kati, kuleta mchanganyiko kwa kuchemsha mpole. Endelea kupika juu ya joto la kati na kuchochea mara kwa mara na kijiko chako cha mbao mpaka thermometer ya pipi isome 300 ° F (au hatua ya ngumu ya ufa). Hii inachukua muda (dakika 30). Uvumilivu kabisa hulipa na haya. Mimi kupendekeza kutumia brashi silicone kusafisha pande ya sufuria kama pipi kupika. Piga tu brashi katika maji ya maji na "piga" pande za sufuria safi kila mara na tena kuondoa fuwele yoyote ya sukari kutoka pande za sufuria. Hii inahakikisha wapishi wa pipi na huimarisha vizuri.
Jihadharini: Ruhusu pipi kupika kabisa hadi kufikia hatua ngumu ya ufa. Ikiwa utaondoa juu ya jiko la haraka sana kabla ya kufikia hatua hii, mipira ya popcorn haitakuwa crispy na ya mchanga, lakini badala yake ni fimbo na laini sana.
Mara baada ya mchanganyiko umefikia digrii 300, uondoe kwenye joto na usukuke haraka katika dondoo la vanilla na siki ukitumia kijiko chako cha mbao. Mimina mchanganyiko wa pipi ya HOT juu ya popcorn na koroga mpaka mviringo ulipako. Hebu baridi kwa muda wa dakika 5-7. Kuchunguza kwa makini popcorn ili uhakikishe kuwa huna kuchoma mikono yako. Fanya ndani ya mipira hata na kuweka kwenye rack ya waya ili baridi kabisa.
Kutumia boiler mara mbili au microwave, kuyeyuka chokoleti mpaka laini. Weka mkoba wa bomba na ncha ndogo na kupamba mipira ya popcorn na chokoleti kwa kuchochea kwenye mipira ya popcorn.
Hifadhi mahali baridi, kavu kwa wiki 1.
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 757 |
| Jumla ya Mafuta | 21 g |
| Fati iliyojaa | 8 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 7 g |
| Cholesterol | 1 mg |
| Sodiamu | 221 mg |
| Karodi | 146 g |
| Fiber ya Chakula | 3 g |
| Protini | 3 g |