Hii ni mapishi ya msingi ya kituruki ya kitambaa yaliyochapishwa na kuongeza ya apples iliyokatwa na pecans ya hiari kwa ladha na mtindo wa ziada. Ni mapishi ya kituruki ya kitambaa cha kituruki kwa meza yako ya chakula cha jioni.
Bika kuingilia ndani ya ndege, au tofauti katika sufuria ya kuoka kulingana na upendeleo wako.
Maelezo ya usalama wa chakula: Uturuki ulioingizwa utachukua muda kidogo kupika . Daima kupika kituruki kilichochomwa mpaka kituo cha kusafirisha kusajiliwa digrii 165 hata kama nyama ya Uturuki inaonekana kufanywa kabla ya hapo. Hebu turkey iwe kwa muda wa dakika 15 hadi 20 kabla ya kuondosha. Hakikisha umehifadhi jokofu ndani ya masaa 2 baada ya kupikia.
Nini Utahitaji
- 1 kikombe kuku mchuzi
- 1/2 kikombe cha celery (kilichokatwa)
- 1/3 kikombe vitunguu (kung'olewa)
- Vijiko 4 vya siagi
- 1/2 kijiko chumvi
- Vikombe 4 vya kavu za mkate
- Apples 2 za kati (zilizopigwa, zilizofunikwa, na zilizopambwa vizuri kuhusu vikombe 1 hadi 1 1/2)
- 1 kijiko cha chini cha kijiko
- 1/4 kijiko chini ya sinamoni
- 1/8 pilipili pilipili
- Hiari: 1/2 kikombe cha pecans kilichochwa
Jinsi ya Kuifanya
- Katika sufuria ndogo ya sukari juu ya joto la kati, onya siagi. Ongeza celery na vitunguu na saute, kuchochea, mpaka mboga ni zabuni, dakika 5. Ongeza mchuzi wa kuku na chumvi; kufunika na kuleta simmer.
- Katika bakuli kubwa kuchanganya cubes mkate, apples kung'olewa, sage, sinamoni, pilipili, na pecans kung'olewa, kama kutumia. Ongeza mchuzi na mchanganyiko wa mboga na koroga hadi vizuri. Weka mchanganyiko wa kuvaa kwenye mafuta ya mafuta ya 1 1/2-quart ya kina.
- Funika karibu na foil na kuoka saa 350 F kwa dakika 25 hadi 30.
- Vinginevyo, jitihada za kitambaa cha Uturuki wa 8 hadi 10 kabla ya kuchochea. Ikiwa Uturuki unaingizwa, angalia salama ya usalama wa chakula hapo juu.
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 135 |
| Jumla ya Mafuta | 11 g |
| Fati iliyojaa | 4 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 5 g |
| Cholesterol | 15 mg |
| Sodiamu | 131 mg |
| Karodi | 9 g |
| Fiber ya Chakula | 2 g |
| Protini | 2 g |