Vegan TVP Chili Recipe

Tumia maharagwe ya figo kavu au maharagwe nyeusi ya kufanya hii ya pilipili ya mboga na TVP au TSP. Kiwango cha ukarimu wa TVP (protini ya mboga ya textured) katika mapishi hii inatoa hii kijiko cheggie chembe na "texture".

Ikiwa unapenda hii ya pilipili ya mboga ya mboga na TVP, unaweza pia unataka kuona mapishi haya ya pili ya mboga ya mboga .

Nini Utahitaji

• Vikombe 2 vya maharagwe yasiyopikwa (figo au maharagwe nyeusi)
• 8 vikombe maji
• 1 kikombe moto mboga mchuzi
• Kikombe 1 kisichochushwa
• TVP (textured mboga protini) au TSP (textured soya protini)
• Majani 2 bay
• 1/4 kikombe cha mafuta
• Vitunguu 2, vilikatwa
• 4 karafuu vitunguu, chungu
• Pilipili 1 ya kijani au nyekundu, iliyokatwa
• 1/2 tsp pilipili ya cayenne
• 2 tsp coriander
• 2 tsp cumin
• 1 tbsp poda ya pilipili
• 1 ounce 28 inaweza kulawa au kusagwa nyanya
• chumvi na pilipili kwa ladha

Jinsi ya Kuifanya

1. Katika sufuria kubwa au sufuria ya hisa, fanya maharagwe katika maji kwa angalau saa 6 au usiku. Endelea kuinua maji.
2. Kuleta maharagwe na maji kwa kuchemsha polepole. Ruhusu kupika kwa angalau saa moja.
3. Katika bakuli ndogo, kuchanganya TVP (textured mboga protini) na moto mchuzi mchuzi na kuruhusu kukaa kwa dakika tano hadi kumi.
4. Katika sufuria tofauti kubwa au sufuria ya hisa, vitunguu vya sautee, vitunguu na pilipili katika mafuta kwa dakika tatu hadi tano, mpaka vitunguu ni laini. Kupunguza joto na kuongeza TVP, cayenne, coriander na cumin na kuchochea vizuri kuchanganya.

1. Ongeza maharage yaliyopikwa, nyanya na chumvi na pilipili ili kuonja. Kuleta polepole na kusonga vizuri kwa kuchanganya. Ruhusu kupika kwa angalau dakika 45 zaidi.

Furahia kifaa chako cha TVP!

Zaidi ya mboga za mboga na mbolea za Chili:

• Chili Mboga Mboga Rahisi
• Chili mboga
• Spicy Four Alarm Vegetarian Chili
• Kijiko cha Veggie Kikubwa cha Chili
• Tofu Chili
• Nyanya nyeusi Chili
• 9 Rahisi Homemade Chili Mapishi na maharagwe

Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia)
Kalori	314
Jumla ya Mafuta	8 g
Fati iliyojaa	1 g
Mafuta yasiyotengenezwa	5 g
Cholesterol	0 mg
Sodiamu	212 mg
Karodi	48 g
Fiber ya Chakula	13 g
Protini	15 g

(Taarifa ya lishe kwenye maelekezo yetu inahesabiwa kwa kutumia kiambatanisho cha kiambatanisho na inapaswa kuchukuliwa kuwa makadirio. Matokeo ya mtu binafsi yanaweza kutofautiana.)