Kula vegan lakini miss salad tuna Ikiwa wewe ni vegan (au mboga) ambaye hupoteza saladi ya tuna au sandwiches ya tuna, unaweza kupata ladha sawa na texture kwa kutumia viungo vyote vilivyofanana, lakini kubadilisha nafasi ya tuna na tofu na kuongeza kidogo ya kelp ya baharini kwa ladha ya samaki .
Mchanganyiko wa celery na vitunguu nyekundu, mayonnaise, mchuzi wa soya, juisi ya limao, na kelp hutoa mchanganyiko kamili zaidi wa ladha ili kuunda ladha ya machafu ambayo utapata. Jitumie juu ya mkate usiochapishwa kwa mchuzi wa salad ya mboga mboga na mboga, au sahani kwenye majani ya lettuce kwa chakula cha mchana nyepesi na cha chini.
Nini Utahitaji
- 1 block imara au tofu ya ziada ya kampuni, waliohifadhiwa, kisha kuchaguliwa na kusukumwa
- Mabua 2 ya celery, amekatwa
- 1 tbsp nyekundu vitunguu, minced
- 1/2 kikombe mayonnaise au
- mayganise ya vegan
- 2 tbsp mchuzi wa soya
- 1 tbsp juisi ya limao
- 1/2 tsp kelp poda
Jinsi ya Kuifanya
- Weka tofu katika bakuli ndogo na kisha uharibike au shika tofu kwa uma ili kufikia uwiano unaotaka. Inapaswa kufungwa kwa uwiano sawa na tuna, hivyo kwa chunks ndogo na sio laini kabisa. Ongeza celery na vitunguu kwenye bakuli na upole kuchanganya.
- Katika bakuli tofauti ndogo, whisk pamoja mayonnaise, mchuzi wa soya, juisi ya limao, na kelp. Weka kwa upole mchanganyiko huu kwa tofu na usumbue kuchanganya.
- Ikiwa una wakati wa kutosha, weka mchungaji wako wa salad ya mboga ya mboga kwenye jokofu kwa muda wa dakika 15 kabla ya kutumikia ili uweze kuitumikia. Kutoa yote kwa upole tena kabla ya kutumikia kuchanganya yoyote ya maji ambayo inaweza kuwa na makazi kidogo.
Mapendekezo ya Utumishi:
- Chakula cha kuchemsha kwa upole na au bila laini na labda kipande cha nyanya au mbili.
- Panga kitanda cha majani ya ladha au siagi kwenye sahani za kutumikia kibinafsi na uweke sehemu ya saladi yako ya vegan juu kwa uwasilishaji mzuri.
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 246 |
| Jumla ya Mafuta | 22 g |
| Fati iliyojaa | 3 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 5 g |
| Cholesterol | 9 mg |
| Sodiamu | 542 mg |
| Karodi | 4 g |
| Fiber ya Chakula | 1 g |
| Protini | 10 g |