Jaribu viazi hizi zilizohifadhiwa wakati mwingine unapokuwa na cookout. Wao watapongeza tu juu ya nyama yoyote na pia ni ladha pia.
Nini Utahitaji
- 6-8 viazi mpya kubwa
- 1/4 kikombe cha mafuta
- 2 clove vitunguu (minced)
- Vijiko 2-3 safi bizari (finely kung'olewa)
- 2 kijiko siagi (kuyeyuka)
- 1 1/2 vijiko chumvi bahari
- Kijiko 1 cha pilipili nyeupe (ardhi ya chini)
Jinsi ya Kuifanya
1. Osha viazi na kukata robo. Weka vipande vya viazi kwenye chombo kilichopatikana. Changanya pamoja na mafuta ya mafuta, vitunguu vitunguu, dill iliyokatwa, siagi iliyoyeyuka, chumvi, na pilipili nyeusi kwenye bakuli ndogo. Mimina juu ya viazi, chombo cha muhuri, na uache marinate kwa dakika 30.
2. Preheat grill kwa joto la kati. Kuchukua viazi nje ya mfuko na mahali pa karatasi ndefu ya foil aluminium. Mimina marinade ya kutosha juu ya viazi ili kuvaa vizuri.
Weka sehemu nyingine ya foil juu na crimp edges kuunda pakiti. Fanya mashimo matatu juu juu ya kuruhusu mvuke kupitia wakati wa kupikia. Weka pakiti ya viazi kwenye grill na upika kwa muda wa dakika 30-40, au mpaka mpaka.
3. Ondoa pakiti kutoka kwenye grill na uache kwa muda wa dakika 5. Kutumia kinga za sugu za joto, onyesha kwa makini foil aluminium. Tumia viazi kwenye sahani na kumtumikia.
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 199 |
| Jumla ya Mafuta | 13 g |
| Fati iliyojaa | 4 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 8 g |
| Cholesterol | 10 mg |
| Sodiamu | 595 mg |
| Karodi | 19 g |
| Fiber ya Chakula | 2 g |
| Protini | 3 g |